Pitanje da li ono što jedete ili pijete neposredno prije odlaska u krevet utječe na kvalitetu noćnih eskapada, nije dobro istraženo. Profesor psihijatrije Tore Nielsen, direktor Laboratorija za snove i noćne more u Montrealu, nada se da će to popraviti studijom koja istražuje odnos hrane i sadržaja iz snova. U lucidnim snovima, svetim gralom ozbiljnih sanjara, jastvo iz snova preuzima kontrolu nad radnjom i utječe na ishod. "Lucidna prehrana" naziv je hrane i dodataka koji navodno promiču bolje sanjanje.
Spavanje i sanjanje
Prema Nacionalnom institutu za neurološke poremećaje i moždani udar, spavanje je progresivan petfazni proces. Tijekom prve faze, kada tek odlazite, možda ćete doživjeti vizualne slike poput snova, ali one neće činiti koherentnu zavjeru. Oko pola vremena trošite u drugom stupnju, kada prestaju pokreti očiju i moždani valovi postaju sporiji. Tijekom treće i četvrte faze, moždani se valovi spuštaju do vrlo spora delta frekvencija. Većina sanjanja odvija se tijekom sljedeće faze, kada su vam oči u stalnom pokretu, kao da gledate film. Početak faze brzog pokreta oka obično se događa 70 do 90 minuta nakon što zaspimo. Većina ljudi provodi oko dva sata svakog ciklusa spavanja sanjajući.
Sir i mliječni proizvodi
Smatra se da jede sir ili druge mliječne proizvode prije spavanja, da potiču bolje snove. Profesorica znanosti o hrani Milena Corredig sa Sveučilišta u Guelphu u Kanadi kaže da sir za zrenje proizvodi kemikalije koje prenose signale mozgu. Mae Martin o stand-up pokusu je eksperimentirao sa sirom kao katalizatorom iz snova i kaže da, iako joj brie daje krila, gorgonzola dovodi do mrtvih. Studija iz 2005. godine od strane Britanskog odbora za sireve podupire Martinovo tvrđenje da su oštriji sir, oštriji snovi. Među 200 sudionika, Stilton, plavi sir, bio je povezan s najbizarnijim snovima.
Ostala hrana i dodaci
Voćni sokovi, sladoled, kokice, kiseli krastavci i ribe često se navode kao okidači hrane za složene snove. Dodaci prehrani koje su proizvođači navodili kako bi izazvali nezaboravne snove komercijalno su dostupni. Vjerodostojna izvješća o tim dodacima biljaka, vitamina i enzima sugeriraju da je njihova djelotvornost, ako ih ima, upitna. Mnogi sanjari na glavnoj razini savjetuju skepticizam. Međutim, istraživač snova EW Kellogg III sa Sveučilišta State Sonoma kaže da uzimanje dodatka koji sadrži 100 do 250 mg vitamina B-6 neposredno prije spavanja "mnogim ljudima povećava živost i opomenu."
Što ne jesti
Jesti ili piti bilo što ometajuće u vašem ciklusu spavanja, poput pića bez kofeina i teško probavljive hrane, vjerojatno će imati štetan utjecaj na sadržaj iz snova, kaže psihijatar James MacFarlane, direktor edukacije u toronjskoj klinici za spavanje MedSleep. Čini se da to potvrđuje australska studija objavljena u "International Journal of Psychophysiology" u rujnu 1992. godine. Volonterima koji su jeli hranu natopljenu Tabascom i senfom prije spavanja trebalo je dulje da zaspe i iskusili lošiju kvalitetu spavanja od uobičajene. Dva moguća razloga zbog kojih su istraživači plutali su slaba probava i povišena tjelesna temperatura povezana s poremećajem spavanja.
