Spirulina je plavo-zelena alga koja je bogata vitaminima, mineralima, antioksidansima i proteinima. Spirulina također sadrži vitalne hranjive tvari, poput beta-karotena, vitamina E i gama linolenske kiseline, esencijalne masne kiseline koja podržava rad zglobova i mozga, prema Medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu. Spirulina je dostupna u obliku tableta, pahuljica ili praha. Prašak se najlakše koristi kada miješate spirulinu u smoothie. Budući da je riječ o algama, spirulina se može kontaminirati. Odaberite uglednu marku spiruline u prahu. Spirulina se dobro kombinira s voćnim preparatima na bazi voća i sokova, ali teško ih je kombinirati s smoothieima na mliječnoj osnovi.
Korak 1
U šalicu svježeg voćnog soka dodajte 1 do 2 žlice spiruline. Umiješajte spirulinu u sok uz snažno miješanje.
Korak 2
Stavite jednu do dvije šalice leda u blender. Dodajte jednu do dvije šalice svježe narezanog voća, poput kupina, jagoda ili borovnica. Dodajte jednu bananu da zgusne smoothie.
3. korak
Smjesu od leda, voća i banane dobro izmiješajte 20 do 30 sekundi ili dok ne postane glatko. Ispitajte smjesu na konzistenciju - trebala bi biti gusta. Dodajte još leda i banane da se zgusne.
4. korak
U blender ulijte voćni sok i smjesu spiruline. Pomiješajte smjesu leda, voća i banana sa smjesom soka i spiruline na maloj brzini od 10 do 20 sekundi ili dok se smjesa potpuno ne pomiješa.
5. korak
Ulijte u čašu i odmah poslužite.
Upozorenje
Prije upotrebe spiruline provjerite sa svojim liječnikom jer on može izazvati interakciju s nekim lijekovima.
