Čaša ili dvije vina mogu biti korisne za vaše zdravlje, pogotovo ako se radi o crvenom vinu. Resveratrol, flavonoid koji se nalazi u crvenom vinu, nešto je od zdravstvenih superheroja; prema World's Healthtest Foods, ona ima zaštitne učinke na srce, može smanjiti rizik od moždanog udara i može inhibirati stvaranje tumora. Koristi od bijelog vina su skromne, ali postoje neka znanstvena istraživanja koja pokazuju kako može podići razinu HDL-a ili zdravog kolesterola. Vino ne dolazi bez troška kalorija; ako je dijeta, unosite kalorije vina u svoju dnevnu dnevnicu. Za procjenu možete upotrijebiti jednostavnu formulu.
Korak 1
Pomnožite broj unce u čaši s 25 kalorija kako biste izračunali kalorije u crvenom vinu, uključujući Beaujolais, Bordeaux, Burgundiju, cabernet sauvignon i merlot. Love to Know savjetuje procjenu crnih vina u 100 kalorija u 4 oz. stakla. 5 oz. čaša jednog od tih crnih vina koštat će vas 125 kalorija - 15 manje od limenke sode bez dijeta - uz mnogo više zdravstvenih koristi. King Calorie King navodi da je pinot noir najmanji broj kalorija crvenih, sa 114 kalorija po 5 oz., Odnosno otprilike 23 kalorije po unci. Ako niste sigurni koliko unce drži vaša čaša, pitajte barmena ili konobara; kod kuće jednostavno možete koristiti mjernu šalicu.
Korak 2
Pomnožite unce u čaši sa 24 da biste dobili kalorije u bijelom suhom vinu, uključujući Chablis, sauvignon blanc i Reisling; 5 oz. čaša jednog od tih vina sadrži oko 120 kalorija. Ako pijete slatko bijelo vino, poput sauterne, Moselle ili zinfandela, u čaši od 5 oz dobivate 28 kalorija po unci ili 139 kalorija.
3. korak
Pomnožite ukupno uncu s 20 ako pijete ružino vino; 5 oz. ovog ružičastog vina koštat će vas samo 100 kalorija. Kada Love to Know nabraja crveni zinfandel s oko 22 kalorije po unci, 5 oz. čaša će vam vratiti 110 kalorija.
4. korak
Pomnožite šampanjac s 20 kalorija po unci - ako želite biti precizni. Iako šampanjac ima reputaciju kao dijete koji uništava dijetu, Calorie King kaže da 5 oz. čaša mjehurića samo će vam vratiti 96 kalorija; web stranica primjećuje da je 11 minuta trčanja, osam minuta plivanja ili 27 minuta hodanja dovoljno za metabolizam kalorija u jednoj čaši.
5. korak
Pomnožite ukupno unce s 46 da biste dobili broj kalorija lučkih vina, to su slatka desertna vina obogaćena rakijom. Good Cooking primjećuje da većina stolnih vina sadrži 13 posto alkohola; s 20 posto alkohola, port vina prenose kalorični i alkoholni punch. Port vina se obično uživaju u manjim količinama od stolnih vina. Ako se ograničite na 3 oz, odnosno 139 kalorija, luko vino ne mora ugroziti vašu prehranu.
Upozorenje
Iako jedna ili dvije čaše vina uz obroke mogu biti korisne, veliko pijenje može povećati rizik od mnogih ozbiljnih bolesti.
