Antioksidanti igraju važnu ulogu u tijelu koja je vitalna za održavanje dobrog zdravlja i sprečavanje bolesti. Iako se antioksidanti često promoviraju zbog beskonačnog popisa zdravstvenih koristi, oni zapravo nemaju izravan učinak na gubitak kilograma. Međutim, hrana bogata antioksidansima ista je ona koja vam može pomoći u mršavljenju.
Antioksidanti 101
Antioksidanti su tvari koje mogu neutralizirati slobodne radikale i zaštititi tijelo od oštećenja stanica. Slobodni radikali su kemikalije koje se prirodno formiraju u tijelu kao nusprodukt kalorija koje se pretvaraju u energiju. Osim toga, mogu se naći u izvorima okoliša, uključujući zrak i sunčevu svjetlost kada reagira s kožom. Tijelo može proizvesti određene antioksidante, dok se drugi dobivaju iz prehrambenih izvora. Nacionalni institut za rak primjećuje da antioksidanti mogu spriječiti oštećenja slobodnih radikala koja su često povezana s karcinomom. Primjeri antioksidanata uključuju vitamine E i C i karotenoide - klasu hranjivih tvari koje se nalaze u raznovrsnom raznobojnom povrću.
Gubitak kilograma: činjenice
Iako iza gubitka kilograma postoje mnoge teorije, jedini dokazani način postizanja gubitka kilograma jest konzumiranje manje kalorija nego što vaše tijelo sagorijeva svaki dan. Učinkovite metode gubitka kilograma uključuju ograničavanje kalorija konzumiranjem manjih porcija i vježbanje sagorijevanja više kalorija tijekom dana. Za dugoročne rezultate gubitak kilograma trebao bi biti postupan i sastojati se od realnog cilja i prehrambene uravnotežene prehrane koja uključuje obilje biljne hrane poput voća, povrća, cjelovitih žitarica, mahunarki, orašastih plodova i sjemenki - sve hrane koja je bogata u antioksidansima.
Nema izravne veze
Iako ne postoji znanost koja povezuje antioksidante izravno s gubitkom kilograma, hrana koja opskrbljuje tijelo s najviše antioksidanata ima kvalitete zbog kojih je idealna za poticanje gubitka kilograma. Jedan od ključeva iza gubitka kilograma je konzumiranje hrane koja vam pomaže da se napunite, a istovremeno osiguravate malo kalorija. Ove namirnice su tipično biljna hrana bogata vlaknima. Prema centrima za kontrolu i prevenciju bolesti, vjerovatno će se hrana s visokim vlaknima učiniti da se osjećate puni u usporedbi s visokokaloričnom hranom, poput kolačića, krekera, maslaca i slanine.
Hrana i antioksidanti niske gustoće energije
Hrana sa niskom energijom i hranjivim tvarima sadrži između 0, 7 i 1, 5 kalorija po gramu, dok hrana koja sadrži gustu energiju ima između 4 i 9 kalorija po gramu. Nekoliko primjera niskoenergetske hrane koja je također bogata antioksidansima uključuje rajčicu, jagode, brokoli i kantarion. Većina voća, povrća i druge biljne hrane bogate vlaknima, koja je također puna antioksidansa, idealni su za kontrolu unosa kalorija, promičući dobro zdravlje i obranu od bolesti.
