Broj ukupnih ugljikohidrata u proizvodu uključuje i šećer i vlakna. Ako općenito pokušavate smanjiti unos šećera, znajući koliki je udio unosa ugljikohidrata u šećeru možete pratiti kako radite i prilagoditi svoje prehrambene navike, ako je potrebno. Oznaka hranjive vrijednosti na proizvodu sadrži brojeve potrebne za jednostavno promišljanje kako bi dobili svoj odgovor.
Korak 1
Pročitajte oznaku hranjivih tvari i pronađite linije za ukupne ugljikohidrate i šećere. Ukupni ugljikohidrati imati će i postotak i broj u gramima. Za to upotrijebite broj u gramima. Na primjer, naljepnica navodi ukupno 28 grama ugljikohidrata, a ispod nje na liniji s oznakom "Šećeri" navodi se 6 grama šećera.
Korak 2
Podijelite broj grama šećera prema broju grama iz ukupne linije ugljikohidrata. Za ovu oznaku uzorka podijelili biste šest sa 28 da biste dobili 0, 214.
3. korak
Pomaknite decimalna točka dva razmaka udesno ili pomnožite sa 100, ako više volite koristiti jednadžbu, kako biste dobili postotni oblik broja. Koristeći 0, 214 iz koraka 2, 21, 4 posto ukupnih ugljikohidrata čine šećer.
Savjet
Zapamtite da se svi šećeri računaju u liniji šećera na etiketi, a ne samo dodani šećer.
