Kako kuhati mljevenu govedinu s vodom

Kuhanje u zamrzivaču je kada odjednom pripremite nekoliko jela - čak i mjesec dana. Kuhanje unaprijed i zamrzavanje obroka radi kasnijeg zagrijavanja može uštedjeti vrijeme, posebno za zaposlenu mamu. Većina jela koja su sigurna za zamrzivač traže kuhane mljevene govedine. Uobičajena metoda mrvljenja mljevenog govedine u tavi je veoma dugotrajna, posebno kada gledate kako kuhati nekoliko kilograma mljevenog govedine odjednom. Stoga možete uštedjeti vrijeme kuhanjem mljevene govedine u vodi.

Kuhanje velikih količina mljevene govedine najbolje je kuhati u vodi. Zasluge: Thomas Francois / iStock / Getty Images

Metoda štednjaka

Korak 1

Napunite veliku posudu vodom i stavite je na štednjak.

Korak 2

Uključite štednjak na "Srednje-visoko".

3. korak

Izmrvite mljevenu govedinu u lonac s vodom i izlomite sve velike grozdove.

4. korak

Ostavite da se lonac vode i mesa prokuha. Povremeno promiješajte meso da se meso ravnomjerno kuha.

5. korak

Meso često provjeravajte. Kad je meso smeđe, radi se.

Korak 6

Kuhanu mljevenu govedinu ocijedite pomoću cjedila i stavite vodu i mast. Začinite po ukusu.

Korak 7

Kuhanu mljevenu govedinu čuvajte u vrećicama za zamrzavanje ili je odmah koristite u receptu.

Crockpot metoda

Korak 1

Uključite lonac s loncima.

Korak 2

Dodajte svoju mljevenu govedinu u posudu.

3. korak

Prelijte jednu šalicu vode preko govedine.

4. korak

Na vrh posude stavite poklopac. Provjerite je li poklopac siguran i dobro se uklapa; inače će vrućina pobjeći i meso će trebati duže vremena za kuhanje.

5. korak

Kuhajte šest do osam sati. Iscijedite vodu iz mesa ispečenog i začinite po ukusu. Upotrijebite meso u receptu ili ga zamrznite čuvanjem u vrećama za zamrzavanje.