Kineski restorani nisu najzdravije mjesto za jelo, pokazalo je istraživanje Nacionalnog udruženja restorana. Visokokalorična hrana, puno jela od natrijuma i masnoća olakšavaju vam prekidanje prehrane, čak i ako samo tu i tamo odaberete male obroke. Iako je jelo u kineskom restoranu dok je dijeta moguće, morat ćete biti vrlo selektivni i preskočiti neke od popularnih izbora.
Korak 1
Započnite s zdjelom juhe. Prema web stranici Resursi za mršavljenje, šalica tople i kisele juhe sadrži samo 80 kalorija, dok šalica juhe od rakova i slatkog kukuruza ima oko 155 kalorija. To će vas napuniti i spriječiti vam da prejedete drugu hranu.
Korak 2
Nagomilajte povrće, ali samo one koji nisu prženi ili preteški u umacima. Prema članku iz NBC News iz 2007. godine, patlidžan u umaku od češnjaka ima više od 1.000 kalorija, a prženo zeleno povrće do 900 kalorija. Umjesto toga, pitajte za povrće na pari sa stranom.
3. korak
Izaberite smeđu rižu umjesto bijele i odaberite opranu na pari preko pržene. Prema Resursima za mršavljenje, posluživanje kuhane riže ima 255 manje kalorija od pržene verzije. Jela koja s temom već dolaze s rižom ili rezancima uštedjet će vam više kalorija jer ćete vjerojatno preskočiti bočnu rižu.
4. korak
Uklonite dodatke. Prema Lindi Gassenheimer, autorici „Plana porcije“, možete smanjiti sadržaj masti i kalorija tako što ćete se riješiti bilo kog tijesta ili premazati namirnicama duboko pržene hrane. Kada birate jelo s puno umaka, jedite meso i rižu, ali umak ostavite na tanjuru kako biste uštedjeli još više kalorija.
5. korak
Odaberite sok od rižinog vinskog octa, đumbira ili soja s malo natrijuma da biste aromatizirali svoja jela. Slatko-kiseli umak, umak od šljiva i redoviti soja sos sadrže puno šećera i soli. To znači da dodaju dodatne kalorije u vašu prehranu, ali također vam mogu omogućiti zadržavanje vode zbog visokog sadržaja natrija.
Korak 6
Odaberite jela od piletine koja se ne prže umjesto da se prže duboko. Izbjegavajte mesne slanine. Svinjetina i govedina imaju veću količinu masnoće od piletine, pa pripazite na velike porcije. Pržene škampe su dobra opcija.
