Domaći sladoled može biti prilično projekt. Većina recepata zahtijeva kremu od vrhnja, koja zahtijeva pažljivo zagrijavanje, hlađenje i šlag, prije nego što svoje sastojke izlijete u aparat za sladoled. Lakši način pripreme sladoleda je korištenje Jell-O mješavine pudinga kao baze. Puding u prahu sadrži zgušnjivače koji će stabilizirati vaš sladoled bez pažljive kuhinjske kemije. Rezultat će biti gusta, slatka i kremasta slastica koja će zadiviti vaše prijatelje i obitelj.
Korak 1
Pripremite svoje alate i sastojke. Pročitajte upute proizvođača vašeg proizvođača sladoleda. Možda ćete trebati ohladiti zdjelu nekoliko sati prije nego što napravite sladoled. Stavite mlijeko u frižider na nekoliko sati da se ohladi.
Korak 2
U velikoj zdjeli pomiješajte mlijeko, šećer, ekstrakt vanilije i puding. Nastavite miješati dok tekućina ne postane glatka i bez grudica. Mješavina pudinga je već slatka, pa dodajte šećer postupno kako biste izbjegli pretjerano saharinski desert.
3. korak
Izlijte smjesu pudinga u zdjelu za pravljenje sladoleda i slijedite upute proizvođača.
Stvari koje će vam trebati
-
Proizvođač sladoleda
Mlijeko
Šećer
Ekstrakt vanilije
Umutiti
Zdjela
Savjet
Eksperimentirajte s kombinacijama okusa. Usporedite ekstrakt kave s čokoladnim pudingom ili ekstrakt naranče s pudingom od vanilije.
Kombinirajte sastojke u blenderu i dodajte komade smrznute banane za kremast, hranjiv sladoled.
Koristite mješavinu pudinga bez šećera za zdraviji desert.
