Kukuruz na roštilju na kruhu popularan je način pripreme namirnica za ljetno vrijeme jer se to može napraviti za samo nekoliko minuta. Ali kako ćete odlučiti staviti kukuruz na roštilj stvar je osobne preferencije. Neki radije isprobavaju različite metode i vide kako se mijenjaju okusi kukuruza jer su izravno izloženi toplini i dimu, za razliku od kuhanja sa zaštitnim slojem između. To je uloga ljuske koja ponekad igra, ali ako nemate ljuske kukuruza, i dalje su vam dostupne opcije.
Korak 1
Postavite roštilj na srednje topline.
Korak 2
Između žlice kukuruza i roštilja stavite sloj aluminijske folije, ako želite, da se kukuruz umanji. Suprotno tome, kukuruzni kruh možete postaviti izravno na rešetke roštilja, ako želite.
3. korak
Na kukuruzu nanesite malu količinu rastopljenog maslaca ili maslinovog ulja da bi se zadržala vlaga i usporila ugrijavanje.
4. korak
Okrećite kukuruz svakih par minuta, premažite uljem ili maslacem po potrebi kako biste dodali okus i zaštitu jezgri.
5. korak
Izvadite kukuruz s roštilja nakon otprilike 10 minuta. Poslužite odmah.
Stvari koje će vam trebati
-
Kukuruzni kalup
Aluminijska folija (opcionalno)
Maslinovo ulje ili maslac
Četkica za grudanje
roštilj
