Kofein je stimulans, a prisutan je u kavi, čaju, kakau, soda i nekim lijekovima. Povećava budnost, pojačava metabolizam i pojačava raspoloženje. Kofein dostiže vrhunac u vašem tijelu u roku od jednog sata konzumacije i može ostati na vrhuncu do šest sati. Osamdeset posto odraslih svakodnevno konzumira kavu prema američkoj Agenciji za hranu i lijekove (FDA).
Povećana peristaltika
Kofein djeluje kao laksativ i povećava peristaltiku. Peristaltika je kontrakcija mišića koja tjera hranu kroz probavni sustav. Učinci mogu početi vrlo brzo nakon ispijanja jedne šalice kave. Zbog toga neki ljudi ujutro piju kavu kako bi pomogli u regulaciji crijeva.
loša probava
Kofein povećava proizvodnju hormona stresa. Hormoni stresa - kortizol, adrenalin i norepinefrin - uzrokuju da vam srce kuca brže i da vam potaknu energiju. Smanjena je opskrba krvlju u crijevima. Kao rezultat, probava se može usporiti.
Gastrične sekrecije
Kofein je kiseo. Povećava kiselost i količinu želučanog sekreta. Kao rezultat toga, može doći do iritacije crijevne sluznice. To može dovesti do uznemirenog želuca. Prekomjerne količine kofeina mogu izazvati čireve i gastritis. Kofein može pogoršati simptome ako imate gastrointestinalne probleme poput sindroma iritabilnog crijeva i Crohnove bolesti.
Povećana diureza
Kofein djeluje kao diuretik. Povećava se protok krvi u bubrezima, što rezultira povećanom produkcijom urina. Povećani urin može dovesti do dehidracije, što zauzvrat može pridonijeti zatvoru. Pijenje puno vode, međutim, može umanjiti rizik od dehidracije.
Razmatranja
Umjereni unos kofeina u inače zdravoj osobi smatra se sigurnim. Prema FDA, možete sigurno konzumirati 100 do 200 mg kofeina, ili jednu do dvije šalice kave dnevno. Možete biti ovisni ako konzumirate manje od jedne šalice kave dnevno. Povlačenje može biti teško. Simptomi mogu uključivati glavobolju, umor, smanjenu budnost, pospanost, tjeskobu, osjećaj nervoze i poteškoće u koncentraciji. Kofein treba izbjegavati ako imate određene zdravstvene probleme, uključujući bolesti srca, hipertenziju ili poremećaje gastrointestinalnog sustava. Prije konzumiranja kofeina trebali biste se posavjetovati s liječnikom.