Pšenična trava je prirodni izvor hranjivih sastojaka, uključujući vitamine A, C i E, aminokiseline, kalcij i magnezij. Sok iz lišća se ekstrahira i konzumira sirovo jer su listovi vlaknasti i teško probavljivi. Pšenična trava se prodaje kao dodatak prehrani u tabletama, kapsulama, tekućim ekstraktima i sokovima. Na raspolaganju su i setovi za uzgoj pšenične trave kod kuće radi pripreme čaja ili soka. Zagovornici tvrde da pšenična trava ima brojne zdravstvene koristi. Uvijek se obratite svom liječniku prije upotrebe biljnih lijekova.
Razmatranja
Pšenična trava priprema se klijanjem sjemenki pšenice u vodu tjedan do 10 dana prije branja listova. Ljudi obično piju sok od pšenične trave kao dodatak prehrani, ali ponekad se pomiješa s vodom da bi se koristio kao klistir za čišćenje jetre, prema Američkom udruženju za borbu protiv raka. Sok od pšenične trave može se dodati i smoothieima i drugim napitcima kako bi se povećala njihova hranjiva vrijednost.
Zahtjevi
Predlaže se sok pšenične trave koji pomaže u neutraliziranju toksina i kancerogenih tvari u tijelu, poboljšanju probave, sprečavanju propadanja zuba, ublažavanju opstipacije, smanjenju visokog krvnog tlaka i čak ublažavanju kroničnog umora. Ljubitelji pšenične trave izjednačavaju klorofil koji se nalazi u pšeničnoj travi s hemoglobinom i vjeruju da on može povećati oksigenaciju u tijelu. Klorofil je dio biljke koji biljkama daje svoju zelenu boju. Međutim, takve tvrdnje nisu potkrijepljene kliničkim studijama.
Stručnjak uvid
Mala studija koja je obuhvatila 23 pacijenta otkrila je da sok pšenične trave može pomoći u liječenju ulceroznog kolitisa ako se koristi zajedno s konvencionalnom medicinskom skrbi. UC je ozbiljna i kronična upalna bolest debelog crijeva i rektuma. Sudionici koji su tijekom mjesec dana pili 3 unce soka od pšenične trave, izvijestili su o manje boli, rektalnom krvarenju i proljevu nego oni iz placebo skupine. Studija je objavljena u travnju 2002. u "Skandinavskom časopisu o gastroenterologiji". Vodeći istraživač studije bio je E.Ben-Arye iz Techniona, Izraelski tehnološki institut, Haifa.
Mjere opreza
Iako tvrdi suprotno, pšenična trava nije čudesni lijek ni u kojem obliku i ne bi trebala zamijeniti konvencionalnu medicinsku njegu ili prehranu koja uključuje obilje svježeg voća i povrća. Pšenična trava se obično smatra sigurnom, ali neki ljudi mogu osjetiti glavobolju, mučninu, osip ili oteklina grla. Prije upotrebe pšenične trave razgovarajte s liječnikom, posebno ako imate alergiju na pšenicu ili travu, celijakiju ili intoleranciju na gluten.