Prednosti probiotika prepoznate su stoljećima, a posljednjih godina i glavna medicina i prehrambena industrija postaju sve zainteresiraniji za svoju ulogu u prevenciji i upravljanju stanjima i bolestima. Probiotici su hrana i dodaci koji sadrže žive organizme - uglavnom žive bakterije i nešto kvasca. Njihove reklamirane dobrobiti kreću se od poboljšanja probavnog sustava do mentalnog zdravlja. Hrana ili dodaci bogati probioticima često se preporučuju onima koji imaju gastroezofagealnu refluksnu bolest ili GERB. Iako se probiotici mogu pokazati korisnima za poboljšanje simptoma, ublažavanje boli i prevenciju GERB-a, potrebno je više istraživanja kako bi se razumjela njihova specifična uloga u liječenju ovog stanja.
Probiotici i GERB
Probiotici se nalaze u dodacima prehrani i u namirnicama kao što su jogurt, kiseli kupus i kombucha, fermentirani napitak. Uključivanje ovih korisnih mikroorganizama u vašu prehranu dodaje se u bilijune koji već povezuju vaš probavni trakt, gdje pomažu u probavi hrane, izvlačenju hranjivih tvari i pružanju zaštite od štetnih bakterija i toksina. Iako nedostaju kvalitetna istraživanja, ove zdrave bube potencijalno pomažu u upravljanju simptomima kiselinskog refluksa koji nastaju kada kiseli sadržaj želuca putuje natrag u jednjak - i težeg oblika refluksa poznatog kao GERD.
Upravljanje simptomima
Većina gastrointestinalnih koristi probiotika proizlazi iz njihovih funkcija u crijevima ili donjem gastrointestinalnom traktu. Međutim, probiotici mogu imati koristi i za gornji probavni sustav. Mala studija objavljena u „Skandinavskom časopisu o gastroenterologiji“ iz rujna 2011., otkrila je da su sudionici koji su uzimali probiotske dodatke 14 dana imali manje uobičajenih simptoma GERB - poput mučnine i regurgitacije - u usporedbi s onima koji nisu uzimali probiotike. Drugo istraživanje izviješteno u ožujku 2014., "Journal of the American Medical Association", primijetilo je da dojenčad koja su prva tri mjeseca davala probiotike imaju manje probavnih problema, uključujući refluks, zatvor i kolike.
Učinci u želucu
Probiotici također mogu ubrzati pražnjenje želuca. Simptomi GERB-a često se pogoršavaju nakon jela velikog obroka, dijelom i zbog toga što pritisak punog želuca može vratiti želučani sadržaj natrag u jednjak. Još jedna potencijalna korist probiotika je smanjenje rasta štetnih bakterija, na primjer, H. pylori, bakterije koja uzrokuje čireve i upale želuca. Pregledni članak objavljen u časopisu "Journal of Nutrition" iz ožujka 2007. Sažeo je devet studija ljudi zaraženih H. pylori, a sedam tih studija pokazalo je smanjene simptome i niži broj bakterija H. pylori kod sudionika koji su nadopunjeni probioticima. Međutim, općenito, nedostaje kvalitetnih ljudskih ispitivanja o tome kako probiotici pomažu u upravljanju simptomima GERB-a.
Uloga u upali
Upala je jedno od glavnih obilježja GERB-a. Višak kiseline u jednjaku uzrokuje upalu što rezultira bolom i iritacijom sluznice jednjaka. Probiotici imaju protuupalna svojstva i mogu olakšati simptome upale. Istraživačko izvješće objavljeno u listopadu 2012. "Annals of Nutrition and Metaboism" izvještava da probiotici mogu smanjiti proizvodnju upalnih molekula. Ako se ove koristi reproduciraju u istraživanjima većih razmjera, probiotici mogu dokazati da ublažavaju simptome GERB smanjujući bol uzrokovanu upalom.
Učinci na mršavljenje
Ljudi koji imaju prekomjernu težinu ili pretilo imaju povećan rizik od razvoja GERB-a, a pretilost može pogoršati postojeći GERD. Američki fakultet za gastroenterologiju preporučuje mršavljenje kao učinkovitu strategiju za ublažavanje nekih simptoma GERB-a. U malom istraživanju na 125 žena koje su primale ili dodatak probiotika ili placebo tijekom 24 tjedna, žene koje su davale probiotik izgubile su dvostruko veću težinu, kako je objavljeno u studenom 2013. "British Journal of Nutrition". Ako veće studije dokažu ovu povezanost, probiotici bi mogli igrati ulogu u sprječavanju i upravljanju GERB-om putem pogodnosti za mršavljenje.
Mjere opreza
Iako su prednosti probiotika intrigantne, ograničenja u istraživanju su značajna. Postoji mnogo sojeva probiotika, a mnogo se ne zna o prednostima specifičnih sojeva ili čak o optimalnoj ravnoteži različitih sojeva u tijelu. Uz to, budući da se probiotske tablete i praškovi smatraju dodacima prehrani, za njih se ne primjenjuju ista pravila kao i lijekovi. Neki dodaci mogu biti loše kvalitete, s manjim brojem probiotika ili različitim sojevima nego što se tvrdi. Iako se probiotici općenito smatraju sigurnim, nije poznato jesu li sigurni u djece ili odraslih s teško oslabljenim imunološkim sustavom. Svaka osoba koja je trudna, dojila ili razmišlja o davanju dodataka probiotika novorođenčadi ili djetetu prvo bi trebala razgovarati s liječnikom. Ako osjetite simptome refluksa kiseline više od nekoliko puta tjedno ili patite od teških simptoma, razgovarajte s liječnikom prije uzimanja probiotici.
