Probavni sustav uključuje sljedeće: usta, grlo, jednjak, želudac, tanko i debelo crijevo, jetru, gušteraču, žučni mjehur i anus. Svi ti organi trebaju ispravne hranjive tvari za pravilno funkcioniranje. Premalo zdrave hrane i previše nezdrave hrane može ometati normalne procese vašeg probavnog sustava.
Organima trebaju odgovarajuća hranjiva
Stanice se organiziraju i tvore tkiva, koja se organiziraju i tvore organe. Sve ćelije trebaju odgovarajuće hranjive tvari da bi mogle raditi. Bez ispravnih hranjivih sastojaka, stanice mogu umrijeti ili ne funkcioniraju pravilno. Vašem tijelu su također potrebni antioksidanti - tvari uobičajene u voću i povrću - da bi neutralizirali slobodne radikale ili visoko reaktivne molekule koje mogu naštetiti vašim stanicama. Kada slobodni radikali napadnu stanice i oštete ih, oni gube sposobnost stvaranja funkcionalnih enzima - specijaliziranih proteina potrebnih za svaki vid biološke aktivnosti, uključujući probavu i metaboličke procese.
Zatvor
Vlakna štede vrijeme i nelagodu. Bez adekvatnih prehrambenih vlakana, povećavate rizik od zatvor. Možda ćete osjetiti naprezanje, nedostatak rada crijeva i poteškoće u uklanjanju tvrdih i suhih stolica. Također se možete osjećati otečenim. Vlakna pomažu pomicanje stolice duž probavnog trakta. Bez nje, stolica se može polagano kretati, dopuštajući debelom crijevu da apsorbira sadržaj vode, ostavljajući stolicu suhom i tvrdom. Iako je zatvor zatvoren, unos dovoljne količine vlakana u vašu prehranu, pijenje puno tekućine i vježbanje mogu vam pomoći smanjiti iskustvo začepljenja.
Divertikularna bolest
Zatvor povećava rizik od divertikularne bolesti. Diverticula su izbočeni džepovi formirani iz debelog crijeva. Ove vrećice se formiraju jer mišići debelog crijeva imaju poteškoće pri probijanju stolice duž trakta i moraju koristiti više sile. Ljudi koji jedu dijetu s visokim vlaknima imaju smanjeni rizik od razvoja divertikula u odnosu na ljude koji jedu manje vlakana u svojoj prehrani. Diverticula se može zaraziti, što rezultira divertikulitisom ili upalom diverticula. Simptomi divertikulitisa uključuju neprestane bolove u donjoj lijevoj strani trbuha, zatvor i proljev, krvavu stolicu, mučninu, vrućicu i povraćanje. Divertikulitis može postati ozbiljan, što zahtijeva prijem u bolnicu.
žučni kamenci
Jesti previše hrane s visokim udjelom masnoće i kolesterola, a ne dovoljno dijeta s visokim vlaknima, može povećati rizik od nastanka žučnih kamenaca. Žučne kamence su male čvrste tvari koje se formiraju u žučnom mjehuru, organu koji sjedi ispod jetre u desnom trbuhu. Čvrste tvari nastaju iz žuči, vrste tekućine koju stvara vaša jetra. Žuča sadrži žučne soli, masti, kolesterol, bjelančevine, bilirubin i vodu. Vaš žučni mjehur pohranjuje žuč. Kad vašem tijelu trebaju žučne soli da razgrade masti, pohranjena žuč se oslobađa. Osobe koje pokazuju sljedeće simptome moraju odmah potražiti liječničku pomoć: bol u desnom gornjem dijelu trbuha, u leđima između lopatica i ispod desnog ramena više od pet sati; mučnina i povračanje; groznica ili zimica; promjene boje kože u žutu ili bjelinu očiju; i sivkastim stolicama.
