Slijedeći dijeta koja ne sadrži žitarice ili šećer u početku se može činiti izazovom, no može donijeti dugotrajni gubitak kilograma i zdravstvene koristi zbog kojih je vrijedno truda. Žitarice i šećer pretvaraju se u glukozu tijekom vašeg probavnog procesa i mogu povisiti razinu šećera u krvi, što potiče vaš gušteraču na izlučivanje inzulina, objasnio je dr. Michael Sears na web stranici obiteljske prehrane. Inzulin će pohraniti glukozu u vaše masne stanice u pokušaju da snizi razinu šećera u krvi; tamo se pretvara u masti što rezultira debljanjem. Izbjegavanjem žitarica i šećera ovaj postupak ćete u potpunosti preskočiti.
Korak 1
Educirajte se o svojoj novoj prehrani čitajući knjige poput "Dijeta bez žitarica: pobijedite ovisnosti o ugljikohidratima i ostanite vitki do kraja života", dr. Joseph Mercola i "Izbacite šećer: 501 jednostavnih načina za rezanje Šećer iz bilo koje dijete ", autorice Ann Louise Gittleman. Čitanje i razumijevanje zdravstvenih dobrobiti prehrane bez žitarica i šećera olakšat će vam praćenje prehrane na predano i uspješniji način. Označite najvažnijim informacijama u knjizi kako biste istaknuli najvažnije informacije kako biste se brzo vratili i pronašli, što olakšava upotrebu knjiga kao referentni vodič tijekom vaše prehrane.
Korak 2
Iz kuhinje eliminirajte sve sastojke i zapakiranu hranu koja sadrži žitarice ili šećer. Slijedeći dijetu bez šećera i žitarica znači da će vam često trebati suzbiti žudnju, pa kuhinju učinite sigurnim mjestom, gdje iskušenje ne skriva hladnjak ili ostavu. Neke od stvari koje ćete se htjeti riješiti uključuju preljeve za salatu s dodanim šećerom, smrznute pizze, umake sa šećerom i kruh.
3. korak
Potražite recepte koji vam se sviđaju i pripremite ukusna jela za sebe koja će zadovoljiti vaš apetit, pridržavajući se prehrane bez zrna, bez šećera. Budite svjesni grickalica koje možete dobiti ako ste u bjekstvu, tako da ne biste prekinuli dijetu od gladi, sugerira Mercola na svojoj internetskoj stranici bez dijeta. Neki od tih grickalica uključuju avokado, tvrdo kuhana jaja, narezano povrće i sirove kriške kokosa.
4. korak
Organizirajte zabave s drugim prijateljima zainteresiranim za dijetu bez šećera i žitarica - ili ste barem zainteresirani podržati vaše putovanje. Osjećaj podrške može vam olakšati praćenje prehrane jer možete pozvati prijatelja ili člana obitelji na ohrabrenje kada vam je teško ostati na putu.
Upozorenje
Prije nego što započnete s novom dijetom, posavjetujte se s liječnikom.
