Ime i prezime: Pierre H.
LIVESTRONG.COM Član od: 26. svibnja 2016
Starost: 31 | Visina: 6'1"
PRIJE Težina: 287 kilograma i 39 posto tjelesne masti | Veličina hlača: 42
NAKON Težina: 170 kilograma i 15 posto tjelesne masti | Veličina hlača: 30
LIVESTRONG.COM: Kakav je bio vaš život prije nego što ste se pridružili LIVESTRONG.COM?
Odrastao sam u Bruxellesu u Belgiji i preselio se u Sjedinjene Države 2011. godine kako bih započeo poslijediplomsku školu. Za to vrijeme nikada nisam puno obraćao pažnju na ono što sam jeo i što nisam redovito vježbao. Nisam išla u teretanu i nisam imala interes za vježbanjem. Međutim, uvijek sam volio kuhati i to mi je bio način da se oslobodim stresa nakon dugog radnog dana. Tada sam zaista uživao u svom životu i nisam razmišljao o promjeni načina života. Mislila sam da sam previše zauzeta i nemam vremena za vježbanje.
LIVESTRONG.COM: Koja je bila tvoja inspiracija za promjenu?
Moja inspiracija došla je tek nakon mature u lipnju 2016. Napokon sam uzela savjet prijatelja i otišla u teretanu s njim raditi s osobnim trenerom. Moj prijatelj je nekoliko godina surađivao s osobnim trenerom i uvijek me je pokušavao uvjeriti da mu se pridružim. Uvijek sam odbijao i govorio sam sebi da nemam vremena za to. Bio sam previše zauzet laboratorijskim radom, istraživanjem ili pisanjem disertacija. Gledajući unatrag, shvaćam da su to bili samo izgovori. Razlog što nisam išao u teretanu bio je taj što sam bio zabrinut i zastrašen idejom da me prosuđuju drugi ljudi koji tamo redovito treniraju. Ali bila sam u krivu.
Nakon diplome shvatio sam da sam postigao veliki životni cilj. Ovo je bio kraj jednog poglavlja u mom životu: nisam više bio student. To mi je otvorilo um za nove životne prilike. Stvarno sam trebala promjenu u svom životu, a savjet moga prijatelja stigao je u pravo vrijeme.
LIVESTRONG.COM: Kako vam je LIVESTRONG.COM pomogao da smršate?
Često čitam članke i biltene LIVESTRONG.COM da bih dobio savjete o mršavljenju, vježbanju i hrani. Konkretno, naučio sam puno o HIIT (internacionalni trening visokog intenziteta) i platoima za mršavljenje i kako ih izbjeći ili prevladati a da pritom ne izgubim motivaciju. Također sam naučio kako uravnotežiti svoju prehranu i smanjiti unos ugljikohidrata dok još uvijek uživam u kuhanju i jedenju. Korisne savjete pronašao sam na LIVESTRONG.COM, uključujući članke o zamjeni ugljikohidrata poput tjestenine i riže s povrćem poput rezanci od tikvica i obogaćene karfiole.
Otprilike 13 mjeseci nakon svibnja 2016. svakodnevno sam koristio aplikaciju MyPlate kako bih zabilježio svoj unos kalorija. Pokušao sam izgubiti ne više od pet do 10 kilograma tjedno. Kupio sam bežičnu vagu za tijelo kako bih svako jutro bilježio svoju težinu i postotak tjelesne masti. Tijekom tog razdoblja nisam slijedio određenu prehranu i nisam se ograničavao da jedem ništa. Jednostavno sam se usredotočio na kontrolu porcija i ograničavanje unosa kalorija. Odbila sam raditi bilo kakvu ekstremnu dijetu, jer mi cilj nije bio brzo mršaviti, već promijeniti način života i naučiti nove prehrambene navike dok gubim kilograme. Čuo sam toliko priča ljudi koji su s ekstremnim dijetama brzo izgubili puno kilograma, ali sve su to dobili nakon što je dijeta završila.
Tijekom korištenja aplikacije MyPlate još uvijek sam kuhala i jela sve stvari koje su mi se svidjele, ali naučila sam upravljati veličinama porcija i uravnotežiti dnevni omjer makrohranjivih sastojaka ugljikohidrata, proteina i masti. Unos mi je iznosio oko 30 posto masti, 30 posto ugljikohidrata i 40 posto proteina. Koristila sam digitalnu kuhinjsku vagu za vaganje doslovno svega što sam kuhala, tako da sam mogla biti sigurna da ostanem unutar preporučenih porcija. Prvih nekoliko tjedana bilo je teško smanjiti porcije i vagati i bilježiti sve u aplikaciji, ali navikao sam se na to. Postalo je prirodno.
LIVESTRONG.COM: Kakav je bio vaš sustav podrške?
Moj osobni trener, obitelj i prijatelji (posebno moj najbolji prijatelj) svi su me podržavali kroz to vrijeme i uvijek su me poticali da nastavim dalje. Međutim, koliko je važan sustav podrške, otkrio sam da je to zapravo nešto u čemu sam zapravo uživao raditi. Radila sam to zbog sebe, a ne zbog bilo koga drugog.
LIVESTRONG.COM: Koji je vaš omiljeni način vježbanja?
Rad s osobnim trenerom naučio me je da nije potrebno imati omiljeni trening, nego radije mijenjati vrstu vježbe koju radim. Pomiješam ga svaki dan.
U početku sam radio samo s osobnim trenerom i radio sam neke kardio. Tri puta tjedno radio bih 30 minuta na eliptičnom ili StairMasteru. Nakon što sam probao klasu HIIT, počeo sam se susretati sa svojim osobnim trenerom samo dva puta tjedno, a dva dana radim HIIT grupnu klasu. Obožavam HIIT časove jer se mogu prilagoditi mnogim oblicima vježbanja. Omogućuju mi da sagorim više kalorija i masti, pa čak i nastavim sagorijevati kalorije do 24 sata nakon vježbanja.
Kad sam se preselio u Tucson prošle godine, trenirao sam s osobnim trenerom samo jednom tjedno i počeo sudjelovati u grupnim HIIT predavanjima četiri dana u tjednu. Kad dobijem priliku, volim isprobati i nove vrste vježbi, kao što su CrossFit i SoulCycle.
LIVESTRONG.COM: Kakav je vaš tjedni raspored vježbanja?
Raspored mog vježbanja mijenjao se tijekom posljednje godine. Danas se najviše fokusiram na HIIT trening. Posebno uživam radeći u novoj teretani u Tucsonu. Oni nude HIIT vježbu koja kombinira vježbe za trčanje i podove uz korištenje čajnika, bučica i elastičnih traka.
Moj raspored vježbanja varira iz tjedna u tjedan, ovisno o mom rasporedu rada. Tipični tjedan izgleda otprilike ovako: od ponedjeljka do srijede i petka i nedjelje radim HIIT-ovu 50-minutnu nastavu. Svaki se dan usredotočuje na različit dio tijela - gornji dio tijela, donji dio tijela, trbušnjaci i jezgre, odnosno cijelo tijelo. U četvrtak ujutro radim jednosatnu seansu sa svojim osobnim trenerom. Subota je obično dan odmora, a ja odlazim ili biciklizam ili šetam Tucsonom.
LIVESTRONG.COM: Kakav je tipičan dan obroka i zalogaja?
Osim proteinskog shakea nakon treninga, jedem samo tri obroka dnevno i izbjegavam grickanje što je više moguće. Trudim se jesti mršav protein poput puretine, pileća prsa i škampi. Većinu dana jedem povrće i pokušavam što više smanjiti unos bijelih ugljikohidrata. Tipično za doručak imam omlet od jajeta ili sendvič, salatu za ručak i laganu večeru. Jednom svaka dva tjedna dopuštam sebi dan varanja. Jedem hranu koju inače ne bih jeo, poput tjestenine, pomfrit ili čokolade.
LIVESTRONG.COM: Koji je raspon kalorija koje pojedete dnevno?
Prvih sedam mjeseci pokušao sam se ograničiti na 1.500 do 2.000 kalorija dnevno. Nakon što sam izgubila prvih 70 kilograma, ograničila sam se na 1.200 kalorija dnevno sljedećih šest mjeseci. Danas ne pratim unos kalorija toliko strogo kao nekada, ali obično pokušavam pojesti oko 2000 kalorija dnevno i ograničiti unos ugljikohidrata.
LIVESTRONG.COM: Koje su zdrave spajalice koje se uvijek nalaze u vašoj kuhinji?
Jedem puno mršavog mesa s visokim sadržajem bjelančevina, poput puretine i pilećih prsa, pa ih obično imam na raspolaganju u svom hladnjaku. Kao ljubitelj tjestenine koji je jeo tjesteninu gotovo svaki dan, naučio sam ga zamijeniti s spiraliziranim povrćem poput tikvica i tikvica. Uvijek se trudim da ovo povrće bude na raspolaganju u mom hladnjaku. Obično imam i nesoljene miješane orašaste plodove poput indijskih orah, badema i pistacija te nešto voća kod kuće kako bih mogao zgrabiti šaku kad mi treba grickalica. Također volim začinjenu hranu, tako da držim u ruci crveni i zeleni čili prah.
Postoje neke namirnice koje izbjegavam čuvati u mojoj kuhinji, poput kolačića, slatkiša, čokolade, čipsa i drugih nezdravih grickalica. To ne znači da ih nikad ne jedem, ali izbjegavam ih imati u mojoj kuhinji. Kad god poželim neku od ovih grickalica, kupit ću pojedinačnu porciju ili malu vrećicu iz trgovine.
LIVESTRONG.COM: Kako planirate obroke?
Obično ne volim pripremati obroke unaprijed jer je kuhanje svake večeri način da se opustim. Međutim, ponekad doručak pripremim unaprijed, jer ponekad odem u teretanu vrlo rano. Počela sam izrađivati sendviče s doručkom s niskim udjelom ugljikohidrata s pecivima od jajećih bjelanjaka i purećim dojkama koje ću pripremati tijekom vikenda i zamrznuti pojedinačno.
Međutim, volim planirati obroke za tjedan dana. Na taj način mogu tijekom vikenda otići u trgovinu i kupiti sve što mi treba za tjedan dana.
LIVESTRONG.COM: Je li bilo dodataka koje ste uzimali tijekom svog putovanja?
Kad sam počeo vježbati, napomenuo sam poantu da izbjegavam uzimati dodatke ili vitamine i usredotočio se na zdravu prehranu. Ipak, još uvijek pijem proteinski shake izravno nakon svakog treninga.
LIVESTRONG.COM: Koji je najveći izazov s kojim ste se suočili?
Mislim da se nisam suočio ni s kakvom većom preprekom ili izazovom. Jedino iznenađujuće za mene bilo je vrijeme koje mi je trebalo da se stvarno vide fizičke promjene kroz koje sam prolazio. Ljudi bi mi rekli da izgledam drugačije ili čak neprepoznatljivo, ali razliku u početku nisam vidio. Naravno, bio sam svjestan promjena, jer sam mogao vidjeti kako mi se težina svakodnevno smanjuje. Gledajući se u ogledalo, imao sam osjećaj da izgledam isto.
LIVESTRONG.COM: Koja je tvoja najveća tajna uspjeha koju želiš podijeliti s drugima?
Za mene je volja bila važan element koji mi je pomogao da budem motivirana i prebrodim početne borbe kada sam započela s treninzima i smršavila. Prvih nekoliko tjedana ponekad sam se borio s vježbanjem jer sam bio umoran ili imao bolove u mišićima. Rad s osobnim trenerom pomogao mi je da nastavim i dalje odgovaram. Ne samo da me naučila kako sigurno vježbati, već mi je pomogla i prevladati moj početni strah od odlaska u teretanu. Štoviše, rad sa trenerom me držao u redovitom i strogom rasporedu vježbanja. Bilo da sam zauzet na poslu, umoran ili ako je vani loše vrijeme, morao sam ići upoznati svog trenera jer me je čekao, a već sam platio svoj trening.
Ostali važni elementi koji mi pomažu da ostanem motiviran i prolazim kroz svakodnevnu rutinu prehrane i vježbanja bili su moja kuhinjska vaga za kontrolu porcije hrane, moj Apple Watch kako bih pratio svoje svakodnevno vježbanje i moja bežična tjelesna ljestvica (automatski povezana s mojim telefonom) kako bih odmjerio svaki jutro. Nisam obraćao pažnju na svoje dnevne promjene tjelesne težine, već sam se usredotočio na trendove mršavljenja tjednih prosjeka. Omogućili su mi da svaki dan pratim svoj napredak, da budem odgovoran i da postižem svoje ciljeve o svakodnevnoj kaloriji i vježbanju.
Najbolji savjet koji mogu dati svima koji traže promjenu stila života i žele smršavjeti je biti strpljiv, ostati motiviran i njegovati volju. To se posebno odnosi na prvih nekoliko tjedana i tijekom platoa za mršavljenje. Nije sprint, to je doživotni maraton. Gladovanje i ekstremni planovi prehrane mogu zvučati kao atraktivne mogućnosti brzog gubitka kilograma, no dugoročno vam vjerojatno neće pomoći.
LIVESTRONG.COM: Kakav je tvoj život sada?
Trenutno se osjećam sjajno i puno sam sretnija. Pored 117 kilograma, imam toliko više energije i osjećam se samopouzdanije. Unatoč tome što svakodnevno trošim jedan do dva sata na vježbanje, na poslu sam puno produktivniji. Živeći u Tucsonu u Arizoni, osjećam se u mnogo boljoj fizičkoj kondiciji da odem biciklizam, pješačiti ili trčati stazom u pustinji Saguaro i Mount Lemmon.
Također volim vidjeti svoj napredak i kako mogu svaki dan izazivati sebe kako bih bio bolji. Shvatio sam koliko zapravo uživam radeći. To je moje doba dana kada mogu zaboraviti na sve svoje brige i osloboditi se stresa. Da ste me pitali prije lipnja 2016. godine, nikad ne bih zamislio da bih to rekao, ali sada se radujem što ću vježbati svaki dan, pa čak i propustiti kad nisam u mogućnosti pohađati svoj HIIT razred.
Više ne bilježim sve obroke, ali još uvijek pazim na svoj prehrambeni plan i pazim da svoje dijelove držim pod kontrolom. U ovom trenutku ne želim gubiti više kilograma, ali radim na tome da kombiniram dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata s mojom rutinom vježbanja kako bih nastavila gubiti tjelesnu masnoću i izgrađivala snagu i mišiće.
Imate li inspirativnu priču o uspjehu za dijeljenje? Jeste li koristili LIVESTRONG.COM da biste postali zdravi? Pošaljite nam poruku na [email protected] za detalje o dijeljenju! Da biste započeli sa svojim fitness putovanjem, pridružite nam se danas na LIVESTRONG.COM ili preuzimanjem aplikacije MyPlate.
