Imate roštilj George Foreman? Steak je jednostavan kada naučite pravi način kuhanja s električnim unutarnjim roštiljem. Ne morate brinuti o roštilju na kiši ili hladnim temperaturama, a još uvijek možete dobiti okus koji volite.
Što je George Foreman Grill?
Prema Nacionalnom muzeju američke povijesti, stroj za smanjenje masnoće George Foreman prvi je put predstavljen 1994. godine. Ono što ovaj roštilj u zatvorenom prostoru razlikuje od ostalih dostupnih na tržištu je nagib od 10 stupnjeva. To omogućava masnoći da se tijekom kuhanja odvodi iz hrane. Foreman nije izumio roštilj, već ga je kao glasnogovornika proizvoda tražio izumitelj Michael Boehm.
Ogljeno meso, prema Nacionalnom institutu za rak, sadrži komponente koje uzrokuju promjene u DNK koje mogu povećati rizik od raka. Ako ste zabrinuti zbog onoga što su te oznake roštilja napravile za vaše sveukupno zdravlje, unutarnji roštilji pružaju zdrave alternative roštilju.
George Foreman Grill odrezak
Ako ste spremni isprobati svoj roštilj George Foreman, odrezak je odlično mjesto za početak. Iako je zastrašujuće koristiti električni roštilj ako ste navikli na roštilj s drvenim ugljenom ili na plin, ipak možete dobiti isti obrok izvrsnog ukusa, jednostavno je učinjeno malo drugačije.
Kad pravite roštilj George Foreman odrezak, meso želite kuhati visoko i brzo. Začinite ili marinirajte prema vašem ukusu. Kad ste spremni za kuhanje, zagrijte roštilj najmanje pet minuta s zatvorenim poklopcem, na visokom položaju ako ga imate.
Tanki odresci, debljine manje od 1 inča, mogu se napraviti za samo dvije do tri minute za srednje rijetke, iako biste trebali planirati kuhati četiri do sedam minuta za srednje rijetke i šest do devet minuta za srednji. Ako želite oznake križnog roštilja, za vrijeme roštiljanja okrenite odreske jednu četvrtinu.
U Ministarstvu zdravlja i ljudskih usluga kažu da bi odrezak trebalo kuhati na minimalnoj unutarnjoj temperaturi od 145 stupnjeva Farenhajta i ostaviti ga da se odmara tri minute radi sigurnosti.
Prema Teksaškoj školi za slijepe i slabovidne, unutarnji roštilji poput George Foremana kuhaju na visokim temperaturama. Ne smijete koristiti nikakve metalne dodatke jer mogu oštetiti površinu roštilja bez lijepljenja. posude za kapanje koje se isporučuju s roštiljem dizajnirane su za hvatanje viška masnoće, rastopljenog maslaca, umaka i marinada dok odlaze od namirnica. Pazite na pladanj kako biste osigurali da se ne prelije.
George Foreman Grill Recepti
Nakon što završite svoj odrezak s roštilja George Foreman, možda ćete tražiti priloge uz koje ćete ga dobiti ili druge recepte koje možete napraviti na vašem unutarnjem roštilju. Zašto ne isprobati recept LIVESTRONG.com za račiće s škampima na žaru za surf i travnjak ili salatu od veggie quinoa na žaru?
Ako ste ljubitelj dimastog okusa koji dobijete s roštiljem na otvorenom, dodajte tekući dim vašem mesu tijekom kuhanja. Prema Američkom udruženju za znanost za meso, uporaba tekućeg dima potječe iz 19. stoljeća. Možete ga kupiti u mnogim trgovinama prehrambenih proizvoda u različitim okusima kao što su pekan, hickory, jabuka i Mesquite. Proizvod je napravljen od pravog dima, a izvrsno djeluje za brojne recepte za roštilj George Foreman.
Dobra vijest je da možete uzeti bilo koje recepte s roštilja koje pronađete i pretvoriti ih u recepte za roštilj George Foreman. Slijedite upute isporučene s vašim roštiljem za upute o temperaturama i vremenu.