Krafne nisu osobito zdrava poslastica s obzirom na visoki udio šećera i masti. Jedenje hrane s visokim udjelom jednostavnih šećera, poput krafni, može dovesti do porasta razine šećera u krvi, a vaše tijelo može pohraniti više kalorija kao masnoće. Rupe s krafnama, s njihovom manjom veličinom, mogu biti bolji izbor od cijelih krafni ako pojedete samo jednu ili dvije, a to će vam omogućiti da isprobate nekoliko različitih okusa, a da pritom ne pretjerate s kalorijama za vaš međuobrok.
Kalorije po rupi
Ljubitelji torti s krafnama trebaju biti svjesni da svaka neglazirana rupa u obliku krafne u obliku krafne ima 59 kalorija, 3, 3 grama masti i 2, 3 grama šećera. Glazirana krafna sa kvascem nije puno bolja sa 55 kalorija, 3 grama masti i 3 grama šećera. Zaljepljene rupe s krafnama od čokoladne torte bit će slične kalorijama, ali rupice s krafnama ispunjenim mlijekom kalorijski su malo veće od nepopunjenih rupa s krafnama.
Važnost veličine posluživanja
Iako jedna rupica s krafnama nije previše loša, oko četiri rupe s krafnama jednake su oko jedne obične krafne. Srednja, 3 1/4-inčna krafna za tortu ima 226 kalorija, 12, 7 grama masti i 8, 8 grama šećera. Pojest ćete 20 posto dnevne vrijednosti za masti i 19 posto DV za zasićene masnoće, što je vrsta masti koja može povećati vaš kolesterol i rizik od bolesti srca. Ovo posluživanje također sadrži oko 35 posto preporučene dnevne konzumacije dodanog šećera od strane Američke udruge za srce i 23 posto preporučene granice za muškarce.
