Smrznute banane mogu biti hladan zalogaj vrućeg dana; koristi se kao ukusni smoothie sastojak; spremljeno za buduće pothvate pečenja; ili napravljeno u slatke poslastice dodavanjem umočenog čokolade i preljeva.
Budući da srednja banana (dugačka oko sedam centimetara) sadrži tri grama vlakana, 422 miligrama kalija i 105-110 kalorija, prema LIVESTRONG-ovoj bazi podataka o hrani MyPlate i Medical News Today, smrznute banane spakiraju zdravi punđ za podizanje.
Korak 1: Djelomično odmrzavanje
Izvadite banane iz zamrzivača i ostavite ih da se odmrzavaju najmanje pet minuta prije nego što ih narežete. Ako se još uvijek previše teško narezati, pričekajte još dvije do tri minute, a zatim pokušajte ponovo. Druga opcija koju ModernMom predlaže je da ih stavite u mikrovalnu da se odmrzavaju minutu ili dvije ako vam treba brzo odmrznuta banana.
2. korak: započnite s nekoliko kriški
Oljuštite oba vrha banane, tek toliko daleko da banana prođe kroz koru i voćno meso.
Prilagodite bananu tako da je zakrivljena strana okrenuta prema dolje, a zatim prosijte bananu po dužini. Ako je rezanje duž cijele duljine banane preteško, bananu prepolovite na pola, a zatim svaku polovinu narežite po dužini.
Korak 3: Lagano ogulite
Prstima ogulite bananovo oguljenje od još smrznute banane. Jednom izrezana i odmrznuta, banana će brzo postati smeđa, kao i mnoga druga voća kad se režu, pa ćete je htjeti odmah upotrijebiti.
4. korak: uživajte!
Bilo da stavite svoju narezanu smrznutu bananu u blender za smoothie, zidanu staklenku s zobenom brašnom ili dodajete u pečeno jelo, smrznute banane su svestrane i ukusne.
Savjet
Da biste izbjegli izazov da ogulite smrznutu bananu, spremite bananu u već oguljenu zamrzivač. Možete staviti cijele, oguljene banane u sigurno mjesto za zamrzavanje, kako biste ih kasnije koristili, ili možete prethodno narezati bananu prije zamrzavanja, ovisno o tome kako ih namjeravate koristiti u budućnosti.
