Aminokiseline su važni građevni blokovi za stvaranje proteina ili se one oksidiraju za pružanje energije tijelu. Aminokiseline postoje kao aminokiseline razgranatog lanca, poput glutamina i glicina koji se prirodno proizvode u tijelu. Esencijalne aminokiseline poput leucina i valina moraju se unositi iz prehrane jer ih tijelo ne može sintetizirati. Tijelo apsorbira aminokiseline iz prirodne hrane ili se aminokiselinama dodaje u napitke kako bi se napravili proteinski šejkovi.
Korak 1
Pomiješajte sirutke s bjelanjcima. Whey protein sadrži koncentrirane razine razgranatog lanca i esencijalne aminokiseline, uključujući aminokiselinu cistein koja je potrebna za stvaranje glutation, antioksidansa važnog za sprečavanje staničnog oštećenja u stanicama. Whey protein je nusprodukt mlijeka u proizvodnji sira. Whey proteini su lako dostupni u trgovinama zdrave hrane kao koncentrat u prahu.
Korak 2
Pomiješajte prirodnu hranu ili dodatke s visokim sadržajem esencijalne aminokiseline u proteinskom šejku. Studija objavljena 2000. godine u časopisu "Journal of Applied Physiology" otkrila je da je brzina apsorpcije iz crijeva koja se nalazi u krvotoku, a sinteza proteina esencijalnim aminokiselinama bila efikasnija kada se unosi u tijelo u usporedbi s koncentratima proteina sirutke. Bijela jaja, soja i tofu hrana sadrže 6, 8 g leucina, esencijalne aminokiseline, na 100 grama. U smjesu za protres dodajte koncentrirani bjelanjka od bjelanjka u prahu ili sojine bjelančevine ili upotrijebite svježe organske proizvode od soje, na primjer, tofu, sojino mlijeko u smjesu proteinskog shake-a.
3. korak
Napravite proteinske shake s dodacima aminokiselina razgranatog lanca koji su lako dostupni u prahu, tabletama ili tekućoj formulaciji, a sadrže esencijalne i neesencijalne aminokiseline. Aminokiseline u serumu, poput glutamina, sprečavaju ili suzbijaju acidozu u mišićima i nadopunjuju razinu u krvotoku nakon strogih vježbi. Upotreba razgranatih lančanih dodataka aminokiselina usporava ili sprečava razgradnju proteina tijekom umjerenog vježbanja. U proteinske šejkove dodajte sokove od voća ili povrća koji sadrže prirodne aminokiseline.
Stvari koje će vam trebati
-
Whey protein u prahu
Suplementi proteina sirutke
Sojino mlijeko
tofu
Voda
Sok od povrća
Voćni sok
Savjet
Svakodnevno pijte puno vode kako biste uklonili toksine i izbjegli dehidraciju.
Upozorenje
Prije dodavanja aminokiselina u proteinske šejkove posavjetujte se s liječnikom. Prije promjene prehrane ili započinjanja nove prehrane posavjetujte se s profesionalnim dijetetičarom ili nutricionistom.
