Ako ste alergični na mlijeko, nije preporučljivo konzumirati nikakav mliječni proizvod, uključujući jogurt, prema dječjoj bolnici Lucile Packard. Ako vam je dijagnosticirana alergija na mlijeko, riskirate doživjeti opasnu reakciju koja se zove anafilaktički šok. Alergija na mlijeko je češća u adolescenciji nego u odrasloj dobi, ali može utjecati na bilo koga u bilo kojoj dobi. Ovo je stanje neizlječivo, ali moguće je izliječiti izmjenom prehrane i promjenama načina života. Prije konzumacije bilo kojeg mliječnog proizvoda posavjetujte se s liječnikom ako vam je dijagnosticirana alergija na mlijeko.
Alergija na mlijeko
Alergija na mlijeko uzrokovana je neispravnim radom imunološkog sustava. Mlijeko se sastoji od dva primarna proteina, kazeina i surutke, prema Kids Health. Možda ste alergični na jedan ili oba proteina. Kada konzumirate mliječne proizvode, vaš imunološki sustav reagira kao da je tijelo pod napadom. Imunoglobulin E, odnosno IgE antitijela stvorena su u borbi protiv proteina. Uvođenje IgE antitijela u tjelesni sustav uzrokuje da mastociti proizvode histamin, kemikaliju koja pomaže zaštititi tijelo od infekcije. Histamin je kemikalija koja uzrokuje većinu simptoma alergije na mlijeko.
simptomi
Nakon konzumiranja mliječnih proizvoda, simptomi se mogu razviti u roku od nekoliko minuta ili do nekoliko sati, prema MayoClinic.com. Početni simptomi koji se razvijaju su povraćanje, piskanje i osip. Tijelo se pokušava što brže osloboditi proteina i može izazvati proljev. Kako se histamin povećava u mekom tkivu u cijelom tijelu, nastaće upala i oteklina u plućima, sinusnim prolazima, koži i probavnom traktu. To može dovesti do trbušnih grčeva, curenja iz nosa, vodenastih očiju, kašlja, piskanja, nedostatka daha, stezanja u prsima, svrbeža kože, ekcema i opće upale na koži.
Obzir
Alergija na mlijeko i netolerancija na laktozu obično su zbunjujuća stanja zbog sličnih simptoma. Ako vam je dijagnosticirana netolerancija na laktozu, možda ćete moći jesti jogurt jer žive kulture u jogurtu pomažu probavi laktoze iz mlijeka. Alergija na mlijeko je reakcija imunološkog sustava koja može utjecati na vaš dišni sustav, kožu i probavni trakt. Netolerancija na laktozu je probavni poremećaj koji utječe samo na probavni sustav. Samo vaš liječnik može postaviti ispravnu dijagnozu između dva stanja.