Žgaravica je okarakterizirana kao osjećaj pečenja u prsima ili grlu, a iako je ovo uobičajena bolest, ako žgaravicu osjetite više od dva puta tjedno, možda imate stanje poznato kao GERD ili gastroezofagealnu refluksnu bolest. Žgaravica je uzrokovana vraćanjem želučane kiseline u vaš jednjak, a mišići jednjaka kod osoba s GERB-om ne zatvaraju se čvrsto, omogućujući kiselini da se refluksira. Žgaravica se može kontrolirati ili pokrenuti putem hrane i pića, a dok je zeleni čaj drugo najčešće piće, istraživanje pokazuje da kod nekih ljudi može pogoršati žgaravicu, a kod drugih ublažava žgaravicu.
Aktivni sastojci
Znanstvenici vjeruju da polifenolni spojevi poznati kao katehini pružaju zelenom čaju njegove ljekovite zdravstvene koristi. Zeleni čaj sadrži šest katehina, a smatra se da je među tim aktivnim apigallokatehin galatom ili EGCG najaktivniji. Poznato je da katehini imaju snažna antioksidacijska svojstva, koji djeluju u vašem tijelu na uklanjanju slobodnih radikala i popravljanju štete na zdravim stanicama. Ostali aktivni spojevi koji se nalaze u zelenom čaju uključuju teofilin, teobromin, kofein i tanine.
Rješavanje žgaravice
Zeleni čaj može pomoći u sprječavanju žgaravice pojačavanjem kontrakcije donjeg sfinktera jednjaka. Budući da je žgaravica uzrokovana ispuštanjem kiseline u jednjak, ovo djelovanje može spriječiti refluks kiseline održavanjem čvrsto zatvorenog sfinktera. Iako je upotreba zelenog čaja za ublažavanje žgaravice bogata narodnom medicinom, znanstveni dokazi koji podržavaju spomenutu tvrdnju nisu dostupni. Moraju se provesti dodatna istraživanja kako bi se utvrdila vrijednost zelenog čaja u olakšanju žgaravice.
Rak jednjaka
S vremenom refluks kiseline može isprazniti sluznicu jednjaka, a ako se ne liječi, možete razviti Barrettov jednjak, a to je kada je jednjak oštećen. PubMed Health navodi da oštećenje jednjaka povećava rizik od nastanka raka jednjaka. Ako se pokaže da zeleni čaj kontrolira žgaravicu zatezanjem sfinktera jednjaka, može se koristiti kao preventivni tretman za rak jednjaka. Medicinski centar Sveučilišta u Marylandu navodi studiju u kojoj su polifenoli zelenog čaja davani životinjama s karcinomom jednjaka. Istraživači su otkrili da ovi antioksidativni spojevi inhibiraju rast stanica raka jednjaka; međutim, drugo istraživanje otkrilo je da konzumiranje zelenog čaja povećava rizik od razvoja ovog karcinoma. Zbog oprečnih rezultata ispitivanja, potrebna su dodatna istraživanja kako bi se utvrdio pravi učinak koji zeleni čaj ima na rak jednjaka.
Sigurnosna razmatranja
Budući da kiselost u zelenom čaju može pogoršati simptome žgaravice, razgovarajte o uporabi kapsula ekstrakta zelenog čaja sa svojim liječnikom. Nuspojave povezane sa zelenim čajem uglavnom se pripisuju njegovom sadržaju alkaloida ili kofeina, a uključuju nesanicu, kucanje srca, razdražljivost i vrtoglavicu. Ako imate anksioznost, bubrežne smetnje, čir na želucu ili probleme sa srcem, nemojte je nadopunjavati zelenim čajem bez izravnog pristanka liječnika.
