Limuni su jedno od najpopularnijih plodova na svijetu. Njihovi vitamini, minerali i antioksidanti imaju razne zdravstvene koristi, posebno za vaše oči. Međutim, nema koristi od korištenja sredstva za ispiranje očiju od limuna; u stvari, primjena limunovog soka izravno na oči može biti opasna.
: 12 hrana s iznenađujućim zdravstvenim prednostima
Limun i zdravlje očiju
Limune imaju niz esencijalnih hranjivih sastojaka koji ih čine korisnim za zdravlje očiju. Smatra se da posebno smatra da vitamin C u limunu pomaže u sprečavanju makularne degeneracije i drugim problemima koji se mogu javiti kako stare oči. Ovaj hranjivi sastojak djeluje i kao antioksidans, što mu daje još širi spektar zdravstvenih koristi.
Vitamin C (poznat i kao askorbinska kiselina) je osnovna hranjiva tvar, što znači da vaše tijelo nije u stanju da ga proizvede. Obično ga treba dobiti konzumiranjem hrane, pića ili dodataka. Međutim, za razliku od mnogih drugih osnovnih hranjivih sastojaka, vitamin C je topiv u vodi. Vaše tijelo može ga apsorbirati kroz kreme, salvete i čak kapi za oči.
Prema klinici Mayo, većini ljudi treba između 65 i 95 miligrama ovog vitamina dnevno. USDA navodi da jedan limun (koji daje oko 48 grama limunovog soka) sadrži 18, 6 miligrama vitamina C. To iznosi oko 21 posto dnevne vrijednosti.
Vitamin C i kapi za oči
Prema studiji iz siječnja 2017. u časopisu Ocular Surfaces, askorbinska kiselina može pomoći smanjiti upalu oka. Ovaj vitamin također može pospješiti zacjeljivanje očiju nakon kemijskih ozljeda. Budući da je vitamin C također antioksidans, može se očistiti i slobodnih radikala koji mogu oštetiti oči.
Te blagodati znače da vitamin C može promicati zdravlje oka na različite načine. Na primjer, studija iz prosinca 2012. godine u IOSR Journal of Pharmacy izvijestila je da kapi za oči koje sadrže askorbinsku kiselinu mogu pomoći u liječenju čira na rožnici.
Unatoč tim raznim prednostima, ne biste trebali koristiti sredstvo za ispiranje limuna na očima. Različite blagodati vitamina C ne postižu se primjenom limunovog soka na rane na očima ili istiskivanjem vapna u oči. U stvari, korištenje limuna na ovaj način moglo bi biti izuzetno opasno za vaše oči i vrlo je vjerojatno da će ih oštetiti.
Opasnost od ispiranja limunskih očiju
Limunov sok izrazito je kiseo zbog sadržaja askorbinske kiseline i limunske kiseline. Prema studiji iz aprila 2016. godine u časopisu American American Dental Association, limunov sok ima pH 2, 25. Za usporedbu, ljudsko oko ima pH od 7, 4.
Kao što biste očekivali, nanošenje bilo čega kiselog na oči uzrokovat će da ih ubode i boli. Ako biste u oči stavili čisti sok od limuna, postoji velika mogućnost da možda završite sa kiselinskim opeklinama, što će rezultirati zamućenom, oštećenom rožnicom. Prema omanskom časopisu za oftalmologiju , kisele tvari također mogu povećati intraokularni tlak, kao i oštetiti kolagena vlakna i cilijarna tijela u vašim očima.
Nažalost, postoje i zdravstveni rizici povezani s primjenom razrijeđenog limunskog ispiranja očiju. Ako biste razrijedili limunov sok u standardnoj vodi za piće iz slavine, riskirali biste rizik od infekcije očiju.
Voda iz slavine i druge nesterilne tekućine mogu sadržavati patogen poznat kao akantamoba. Kad nanesete nesterilne tekućine na oči, riskirate da ti patogeni zaraze oči i uzrokuju bolest poznatu kao keratitis. Iako ovo stanje obično uključuje blage simptome poput upale, boli i crvenila, to također može rezultirati suzenjem rožnice. Teški keratitis može čak zahtijevati transplantaciju rožnice.
Kako biste spriječili infekcije očiju poput ovih, trebali biste izbjegavati upotrebu bilo kakvih domaćih proizvoda za pranje očiju od limuna. Nažalost, svježi sok od limuna u vašem oku nije sigurniji zbog sadržaja kiseline. U konačnici, najbolje je držati se sterilnih farmaceutskih proizvoda. Oni će imati točno pravu količinu askorbinske kiseline za optimalno zdravlje oka.
Prehrambene blagodati limunovog soka
Limunov sok je više od samo askorbinske kiseline. Ovo voće ima niz drugih korisnih antioksidanata, vitamina i minerala koji su dobri za vaše zdravlje. Prema USDA, čaša (244 mililitara) limunovog soka sadrži:
- 5 posto dnevne vrijednosti (DV) za kalij
- 105 posto DV za vitamin C (askorbinska kiselina)
- 5 posto DV za vitamin B1 (tiamin)
- 6 posto DV za vitamin B5
- 7 posto DV za vitamin B6
- 12 posto DV za vitamin B9 (folna kiselina)
Ova količina limunovog soka sadrži i male količine (između 1 i 4 posto DV) kalcija, željeza, magnezija, fosfora, cinka, bakra, mangana, holina, riboflavina (vitamin B2), niacina (vitamin B3), vitamina E, lutein i zeaksantin.
Prema studiji iz lipnja 2013. u časopisu Clinical Interventions in Aging, vitamini A, C i E, cink, lutein i zeaksantin neki su od najvažnijih hranjivih sastojaka za zdravlje očiju. S izuzetkom vitamina A, limunov sok ima sve te hranjive tvari.
Jesti ili piti sok od limuna omogućuje vašem tijelu da upije sve ove vitamine i minerale. Međutim, malo je vjerovatno da popijete šalicu limunovog soka iz istog razloga zbog kojeg ne biste htjeli nanositi limunov sok na oko: Previše je kiselo.
Srećom, sok od limuna izuzetno je čest sastojak. Možete dodati sok od limuna u svježe sokove, smoothieje, pa čak i u koktele. Također se često koristi u raznim pecivima i desertima, posebno u sorbetima. Limun se čak smatra bitnom komponentom curryja, hummusa i mnogih popularnih umaka, uključujući majonezu.
Koristi za zdravlje limunovog soka
Konzumiranje limunovog i limunovog soka povezano je i s velikim brojem zdravstvenih dobrobiti. Prema studiji iz svibnja 2016. u Međunarodnom istraživačkom časopisu za farmaciju , limuni mogu:
- Suzbiti groznicu
- Pomoć u normalizaciji krvnog tlaka
- Pomozite u regulaciji razine šećera u krvi
- Pomozite u rješavanju infekcija mokraćnog sustava
- Pomoć u zaštiti stanica od raka
- Sprječavaju nastanak kamenca iz žučnog mjehura i bubrega
- Spriječiti skorbut
- Promicati probavu
- Regulirajte imunološki sustav i smanjite upalu
- Umirite grlobolju zahvaljujući anestetičkim i antibakterijskim učincima
- Podržati mršavljenje
