Može li ispijanje hrskave, slatke i osvježavajuće čaše bijelog zinfandela biti previše dobro da bi bilo istinito? Istraživači razvijaju i prezentiraju studije kako bi utvrdili je li bijeli zinfandel zdravo vino za piće. Većina istraživanja podržava pijenje crnog vina kako bi se smanjio rizik od srčanih bolesti. Bijelo vino može imati i mnoge iste koristi. Međutim, ispijanje previše alkohola povezano je s ozbiljnim zdravstvenim posljedicama. Svakako pitajte svog liječnika je li sigurno da pijete alkohol.
Sigurna veličina posluživanja
Prije nego što si natočite čašu vina, trebali biste razumjeti koliko je vina u jednoj porciji. Za jednu porciju vina naširoko se smatra da ima 4 unce ili oko pola šalice. Količina alkohola u 4 unce vina jednaka je 12 unci piva i 1, 5 unci alkohola od 80 pića. Žene ne bi trebale imati više od jedne obroke dnevno, a muškarci više od dvije.
kalorije
Bijeli zinfandel prilično je kalorično gust. Prema SutterHome.com, 5 unci vina sadrži 108 kalorija po obroku. Za usporedbu, 4 unce Coca-Cole sadrži 85 kalorija. Budući da u kilogramu masti ima 3.500 kalorija, trebalo bi vam pet tjedana da dobijete 1 kilogram masti ako biste u svoj dnevni unos unijeli posluživanje bijelog zinfandela. Ako pokušavate smršaviti, povećan unos kalorija može biti značajan. Međutim, ako ste zadovoljni s težinom i redovito vježbate, jedna porcija dnevno ne bi trebala rezultirati debljanjem.
Vino i zdravlje srca
Umjereno konzumiranje alkohola povezano je sa zdravljem srca. Konkretno, vino može povećati vaš lipoprotein kolesterola visoke gustoće ili HDL. HDL kolesterol uklanja plakove iz vaših arterija što može povećati rizik od bolesti srca i moždanog udara. Iako je korisno, pokazalo se da druga hrana, poput voća i povrća, ima bolji učinak na povećanje HDL-a bez rizika konzumiranja alkohola.
ugljikohidrati
Bijeli zinfandel ima 8, 3 grama ugljikohidrata u svakoj obroci od 4 unce, što je znatno manje od 23 grama ugljikohidrata u Coca-Coli. Ugljikohidrati su molekule koje se u probavnom traktu razgrađuju na glukozu. Glukoza se apsorbira u krvotok i pruža energiju vašim stanicama i tkivima. Ako gubite kilograme ili imate dijabetes, konzumiranje ugljikohidrata u napitcima može dovesti do debljanja i loše kontrole šećera u krvi. Redovito provjeravajte svoju težinu i šećer u krvi kako biste bili sigurni da bijeli zinfandel ne utječe negativno na vaše zdravlje.
