Alge su vrsta morskih algi poznata po bogatom sadržaju joda. Dostupan je kao dodatak prehrani u obliku kapsula, praha i čajeva. Obično se prodaje za podršku za štitnjaču. Trebali biste biti oprezni pri uzimanju dodataka algama. Prekomjerni jod iz alge može uzrokovati štetne zdravstvene učinke. Prije uzimanja dodataka algama konzultirajte svog liječnika.
Značaj joda
Jod je mineral u tragovima, a vašem tijelu je potrebna samo mala količina. Prema Medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu, preporučeni prehrambeni unos joda za osobe starije od 10 godina iznosi od 120 do 150 mcg dnevno. Vaša štitnjača sadrži oko 70 do 80 posto joda koji se nalazi u vašem tijelu. Vaši mišići, jajnici i krv sadrže ostatak. Vaše tijelo ne proizvodi jod, pa mora doći iz vaše prehrane. Školjke, alge i dubokovodne ribe sadrže jod. Međutim, jodirana sol je glavni izvor joda u vašoj prehrani.
Jod i tvoja štitnjača
Vaša štitnjača je mala endokrina žlijezda koja se nalazi na prednjem dijelu vrata. Proizvodi hormone štitnjače iz joda i aminokiseline tirozin. Hormoni štitnjače kontroliraju vaš metabolizam. Kad vaša štitnjača proizvodi premalo hormona, to se naziva hipotireoza. Kada proizvodi previše hormona, to je poznato kao hipertireoza ili tireotoksikoza. Simptomi hipotireoze uključuju umor, debljanje i zatvor. Simptomi hipertireoze uključuju gubitak kilograma, gubitak kose, razdražljivost i česte pokrete crijeva.
Višak joda iz alge
Višak joda iz alge ili drugih prehrambenih izvora može štetno djelovati na štitnjaču. Prema izvještaju slučaja objavljenom u broju za "časopis za opću internu medicinu" za lipanj 2006., žena je doživjela tireotoksikozu izazvanu jodom zbog konzumiranja čaja koji sadrži alge. U toku jednog mjeseca konzumirala je procijenjeno 580 do 990 mcg joda iz čaja iz alge. Lijekovi protiv štitnjače pomogli su joj da hormone štitnjače dovedu u normalan raspon.
Sigurnost unosa joda i alge
Otkako se dodaje soli, nedostatak joda je neuobičajen. Uzimanje algi posebno za njen sadržaj joda smatra se nepotrebnim. Muškarci u Sjedinjenim Državama u dobi od 25 do 30 godina konzumiraju jod procijenjenih 410 mcg dnevno. Žene iste dobi konzumiraju oko 260 mcg dnevno. Razina joda iz alge potrebna za izazivanje predoziranja varirat će od osobe do osobe, ovisno o pojedinačnim fiziološkim čimbenicima. Vaša štitnjača koristi složen sustav za rješavanje viška joda. Prije dodavanja alge konzultirajte svog liječnika.
