Ketogena dijeta kontroverzna je metoda mršavljenja koju je popularizirao dr. Robert Atkins. Tijekom ketogene prehrane, ugljikohidrati su strogo ograničeni i zamijenjeni visokim količinama masti i proteina. Bez ugljikohidrata tijelo se prebacuje u ketozu, oblik metabolizma masti. Teorija koja stoji iza prehrane glasi da se unatoč velikim količinama dijetalnih masti gubitak težine ubrzava jer se smanjuje proizvodnja inzulina, ograničavajući tako sposobnost vašeg tijela da skladišti tjelesne masnoće. Ako razmišljate o ketoznoj dijeti, postoje neka važna pravila koja trebate slijediti.
Nadzor liječnika
Prije nego što čak pokušate s dijetom za ketozu, napravite potpun pregled, uključujući rad na krvi. Dijeta za ketozu zahtijeva visoki unos zasićenih masti, što može nepovoljno utjecati na vaš kolesterol. Budite pod nadzorom svog liječnika tijekom prehrane, tako da budete upozoreni na bilo kakve negativne promjene.
Ostanite hidrirani
Ugljikohidrati se, u obliku glikogena, skladište s vodom, održavajući vas hidriranom. Kad ograničite ugljikohidrate, vaše tijelo brzo smanjuje težinu vode. Dok većina dijeta potiče ovo smanjenje tjelesne težine, imajte na umu da ste sada ranjiviji na dehidraciju. Harvard Medical School preporučuje piti najmanje 6 do 8 šalica tekućine dnevno. Budite posebno oprezni s unosom vode tijekom vježbanja i po vrućem vremenu i pijte dvije do tri šalice vode na svaki sat vježbanja ili snažne aktivnosti.
Držite vlakana visoko
Harvard School of Public Health preporučuje ženama da konzumiraju najmanje 20 grama vlakana dnevno, dok muškarcima treba preko 30 godina. Kada izbacite ugljikohidrate iz svoje prehrane, možda ćete nenamjerno smanjiti unos vlakana. Tijekom cijele prehrane održavajte svoju konzumaciju povrća koje ima malo ugljikohidrata, ali malo vlakana. Možda ćete trebati uzeti i dodatak prehrani koji sadrži ljuska psyllium. Dobivanje puno vlakana u prehrani održava vaš probavni trakt zdravim i pomaže u uklanjanju gladi.
Smanjite kalorije
Unatoč obilju visokokalorične hrane koju smijete jesti na dijeti s ketozom, ipak morate pojesti manje kalorija nego što sagorite da biste smršali. Skromno smanjenje kalorija od oko 500 dnevno dovoljno je da izgubite u prosjeku kilogram masti tjedno.
