L-leucin je esencijalna aminokiselina, što znači da ga morate dobiti dijetom jer ga vaše tijelo ne može proizvesti. L-leucin možete nabaviti jedući meso, mliječne proizvode, jaja, soju i drugi grah ili uzimajući ga kao dodatak. Leucin ima potencijalne koristi za težinu, mršavu mišićnu masu i razinu kolesterola, iako su istraživanja ograničena i oprečna, kaže liječnik Ray Sahelian, koji ima web stranicu posvećenu prirodnim dodacima. Studije su uglavnom uključivale životinje, a ne ljude. Prije uzimanja dodataka leucinu potražite konzultiranog zdravstvenog radnika.
Održavanje mišića
L-leucin, poput ostalih esencijalnih aminokiselina, pomaže u održavanju mišićne mase. Iz tog razloga mnogi bodybuilderi i sportaši uzimaju dodatke leucinu. Jedno istraživanje sa životinjama objavljeno u broju "Journal of Physiology" za 1. prosinac 2005., otkrilo je da hranjenje starijih leucina štakora inhibira razgradnju mišićnog proteina. Drugi članak u časopisu raspravlja o ovom istraživanju, objašnjavajući da je, iako je smanjenje dijetalnih masti preporučljivo starijim osobama, važno je nastaviti jesti visokokvalitetne bjelančevine.
Prednosti gubitka težine
Druga studija na životinjama, koja se pojavila u broju za medicinu i znanost u sportu i vježbanju za maj 2009., procijenila je učinak L-leucina zajedno s vježbanjem na mršavljenje kod štakora koji su prethodno jeli dijetu s visokim udjelom masti tijekom 15 tjedana. Istraživači su podijelili ove štakore u dvije grupe za vježbanje, a jedna je skupina primala suplement leucina. Vježba u kombinaciji s leucinom imala je jači učinak na gubitak težine od vježbanja sama.
Razina kolesterola
Tijekom studije "Medicina i znanost u sportu i vježbanju", dopunjavanjem štakora leucinom također je povećana razina lipoproteina kolesterola visoke gustoće u krvi, takozvanog "dobrog" kolesterola. Istraživanje objavljeno u junskom izdanju časopisa "Dijabetes" istraživalo je učinke na razinu kolesterola u miševa koji su dodani leucinu u pitkoj vodi. Leucin nije imao značajnih metaboličkih učinaka na štakore koji jedu redovitu čorbu. To je proizvelo značajne učinke na skupinu koja jede dijetu s visokim udjelom masti u usporedbi s drugim miševima koji su jeli istu dijetu bez dodatka leucina. Konzumiranje leucina rezultiralo je do 32 posto smanjenja debljanja i 25 posto smanjenja tjelesne masti u ovih miševa, zajedno s poboljšanjem osjetljivosti na inzulin i sprječavanjem visokog šećera u krvi. Miševi koji su primali leucin također su imali smanjenu razinu lipoproteinskog kolesterola niske gustoće, "loš" kolesterol, od 53 posto i smanjili su ukupnu razinu kolesterola od 27 posto.