Većina ljudi voli krumpir čips, koji se pravi od krumpira prženog u ulju i posutog solju. Čips se obično nalazi kao prilog sendvičima i jelima za piknik, ili ih sami konzumiraju kao međuobrok. Lay's je jedna vrlo popularna marka krumpira. Nudi različite čips, sve s različitim razinama prehrane. Važno je pročitati prehrambene oznake svake vrste.
Prednosti
Iako se od čipsa od krumpira općenito ne zna da je zdrav, ima i pozitivnih strana. Lay's Classic krompirski čips nema nikakvih konzervansa niti aditiva. Posluživanje ovih čipsa od 1 oz nema kolesterola, 1 g vlakana, 9 posto kalija i 10 posto vitamina C. Također imaju zdrave polinezasićene i mononezasićene masti, samo 6 posto zasićenih masti i bez trans masti. Ni 7 posto, natrij nije tako visok. FDA objašnjava da je 5 posto ili manje hranjivih tvari malo, dok se 20 posto ili više smatra visokim.
negativi
S negativne strane, posluživanje Layevog klasičnog čipsa od 1 oz sadrži 150 kalorija. Oni također imaju 16 posto ukupne masti, što je blizu visoke strane, u skladu s preporukama FDA. Iako marketing tvrtke Lay govori kupcima da jedu više od jedne, možda bi htjeli ograničiti broj koji stvarno jedu.
Sastojci
Sastojci čipsa Classic Lay su iznenađujuće jednostavni. Sadrže samo krumpir, suncokretovo ili kukuruzno ulje i sol. Web stranica tvrtke Lay tvrdi da nema dodataka i konzervansa, što ovaj zalogaj nije tako nezdravo kao i mnogi drugi izbori.
vrste
Lay's nudi mnoge vrste krumpira od krumpira, uključujući "Roštilj", "Cheddar & Sour Cream" i "Cajun Herb & Spice." Lay's nudi malu količinu natrija, s 4 posto natrija, i laganu verziju s pola kalorija od obične Lay's i bez masti. Lay's također ima „Natural“ krumpir čips za koji se tvrdi da se pravi s više prirodnih sastojaka i ima morsku sol. Također nudi i krumpir s kuhanim čipsom i čipsom od pečenja, koji se peku umjesto prženih, za zdraviji izbor, navodi se na web stranici tvrtke.
Razmatranja
Layeva "lagana" raznolikost čipsa ima manje masti i manje kalorija, ali oni sadrže Olestra. Olestra je kontroverzna već duže vrijeme. 2004. godine Centar za znanost u javnom interesu upozorio je da se Olestra vratila Layovim proizvodima ove sorte, čije je ime promijenjeno iz kontroverznog WOW-a! raznolikost čipsa povezanih s Olestra nuspojavama. Centar tvrdi da je FDA poslala više od 20.000 izvještaja o negativnim učincima Olestre, uključujući proljev i grčeve.
