Godine izbora za životni stil, uključujući lošu prehranu, mogu uzeti svoj danak na stanice u vašem tijelu. Ovaj je proces povezan s bolestima vezanim za dob poput ateroskleroze i raka, a 70 posto svih smrtnih slučajeva od raka dogodilo se kod odraslih 65 i starijih godina, prema podacima Fondacije Life Extension. Srećom, promjenama prehrane potencijalno možete popraviti neku štetu i živjeti duži, zdraviji život.
identifikacija
Mitohondrije su moć stanice koje uzimaju hranjive tvari i koriste ih kao energiju. Mitohondrije su osjetljive na oksidante koji mogu oštetiti stanicu sveukupno, s tim da se šteta gomilaju kako starešite. Ako se ne poprave, mutacije se počinju pojavljivati s vremenom i gomilaju se sve dok ne dovedu do bolesti.
Značajke prehrane za popravljanje mitohondrija
Iako je provedeno nekoliko studija na ljudima kako bi se utvrdila najbolja prehrana za obnovu oštećenih mitohondrija, istraživanje na laboratorijskim životinjama pokazalo je da bi neki hranjivi sastojci mogli pomoći, prema časopisu "Produženje života". Oni uključuju koenzim Q10, antioksidante, acetil-L-karnitin, lipoičnu kiselinu, vitamin E, lutein i zeaksantin. Razine koenzima Q10 nisu dovoljno poznate u hrani, mada su riba, meso organa i klice iz cjelovitih žitarica relativno dobar izvor. Namirnice za koje se smatra da su antioksidansi beta karoten, vitamini C i vitamin E uključuju gotovo sve voće i povrće. Ostale hranjive tvari za koje je dokazano da nisu prisutne u velikim količinama niti u jednoj određenoj grupi hrane, iako u jajima i lisnatom zelenilu postoji visoka količina luteina i zeaksantina.
Stručnjak uvid
Istraživanje J. Miquel na životinjama istraživalo je može li prehrana antioksidansima zaštititi od oštećenja mitohondrija povezanih s godinama. Pregled, objavljen u travnju 2002. u "Annals New York Academy of Sciences", objavio je da dijeta s visokom razinom antioksidanata poput vitamina C i E čini se da smanjuje rizik od imunološke disfunkcije povezane sa dobi i stvrdnjavanja arterija, Miquel je također otkrio da drugi antioksidanti, uključujući koenzim Q10, mogu pomoći u zaštiti mitohondrija od oštećenja i povećanju funkcionalnog životnog vijeka.
preporuke
Istraživanja o popravljanju oštećenih mitohondrija u prehrani još su u povojima, pa još nije poznato kako će dodaci i dijeta proučena u laboratoriju utjecati na interakcije lijekova i bolesti. Dok se ne zna više, najbolji način djelovanja može biti slijeđenje zdravog režima, poput mediteranske prehrane. Studije su povezale resveratrol koji se nalazi u crnom vinu i maslinovom ulju - obje vrste mediteranske prehrane - s poboljšanjima mitohondrijske degeneracije. Jedna studija, koju je vodio Jiejie Hao i objavljena je u srpnju 2010. u "Journal of Nutritional Biochemistry", predložila je da ekstra djevičansko maslinovo ulje može spriječiti bolesti poboljšavajući funkciju mitohondrija i stanični obrambeni sustav. Studija Josepha A. Baura i njegovih kolega objavljena u izdanju časopisa "Nature" za 2006. godinu otkrila je da su miševi tretirani resveratrolom mršaviji, razvili su značajno povećan aerobni kapacitet i sadržavali veći broj zdravih mitohondrija.
Upozorenje
Do danas su mnoge studije koje promatraju popravljanje mitohondrija putem prehrane koristile razne vrste dodataka prehrani. Nacionalni zavod za zdravstvo prehrambenih dodataka upozorava da neki dodaci mogu izazvati nuspojave sami ili u kombinaciji s drugim lijekovima. Oni također mogu povećati rizik od krvarenja, utjecati na vaš odgovor na anesteziju tijekom operacije ili smanjiti učinkovitost drugih lijekova. Prije nego što započnete bilo koji program suplementacije, trebali biste se posavjetovati s pružateljem zdravstvene zaštite, posebno ako uzimate druge lijekove, imate prethodno postojeće zdravstveno stanje ili ste trudni ili dojite.
