Možda su Julius Cezar i Kleopatra pijuckali čaj od kamilice kako bi im umirio želudac i pospješio duševni san. Ne bi bilo iznenađujuće, jer su stari Rimljani i Egipćani hvalili ljekovita svojstva ovog cvijeta nalik tratinčici. Moderna znanost podržala je neke od tradicionalnih terapijskih primjena kamilice. Međutim, čaj od kamilice može imati potencijalno negativne nuspojave, stoga prije upotrebe provjerite sa svojim liječnikom za liječenje bilo kakvih zdravstvenih poteškoća.
Osnovne prehrambene činjenice
Kamilica ima dvije uobičajene sorte - rimsku i njemačku. Većina čaja od kamilice iz SAD-a priprema se sušenjem cvjetova njemačke sorte. Čaj od kamilice prirodno je bez kofeina. Prema USDA nacionalnoj bazi podataka o hranjivim sastojcima za standardnu referencu, 1 šalica čaja od kuhane kamilice sadrži oko 2 kalorije i.5 g ugljikohidrata. Sadrži i male količine kalcija, magnezija, kalija, fluorida, folata i vitamina A te tragove nekoliko drugih hranjivih sastojaka.
Potencijal za zdravlje
Čaj od kamilice sadrži tvari nazvane flavonoidi, navodi se u izvješću objavljenom u srpnju 2006. godine u „Fitoterapijskim istraživanjima“. Istraživači vjeruju da redovno gutanje biljaka poput kamilice koje imaju visoku koncentraciju flavonoida može potencijalno poboljšati zdravlje ljudi. Kamilica posjeduje antimikrobna i antioksidacijska svojstva, što također može umanjiti upalu i sniziti rizik od kolesterola i raka. Studija u časopisu "Journal of Agriculture and Food Chemistry" iz rujna 2008. otkrila je da čaj od kamilice također pomaže u reguliranju dijabetesa.
Tradicionalna upotreba
Amerikanci najčešće posežu za čajem od kamilice kako bi suzbili tjeskobu i kao sredstvo za spavanje, kaže Medicinski centar Sveučilišta Maryland ili UMMC. Studije na životinjama potvrdile su njegovu učinkovitost u ovim primjenama, ali malo je istraživanja na ljudima provedeno. Ostale tradicionalne uporabe uključuju liječenje upala, mišićnih grčeva, problema s ustima i probavnih tegoba. UMMC predlaže dozu od 2 do 3 žlice grozda. suhih cvjetnih glava namočenih u 8 oz. kipuće vode 10 do 15 minuta, uzima se tri do četiri puta dnevno između obroka.
Upozorenja
Osobe alergične na cvijeće poput krizantema, tratinčica, nevena, astera i ampula, trebale bi izbjegavati piti čaj od kamilice, kaže Nacionalni centar za dodatnu i alternativnu medicinu jer može izazvati alergijsku reakciju. Astmatičari također ne bi trebali gutati čaj od kamilice, jer on ima potencijal pogoršanja simptoma, kaže UMMC. UMMC također preporučuje da trudnice ne bi trebale piti čaj od kamilice, navodeći potencijal za pobačaj. Visoko koncentrirani čaj od kamilice koji se pije u velikim količinama može izazvati povraćanje.
