Datulje i grožđice su suho voće koje može upakirati prilično prehrambeni punch. Iako su visoko kalorične u odnosu na svježe voće, i datulje i grožđice daju značajnu količinu određenih vitamina i minerala. Ako uživate u ovom sušenom voću kao dijelu vaše redovne prehrane, možda će vas zanimati usporediti prehrambene razlike koje će vam pomoći da odredite koja zarađuje češće mjesto na vašem jelovniku.
Protein
Protein je ključna hranjiva tvar koja pomaže dati vašem tijelu energiju. Ako vam je određeno da vam nedostaje energije u određenim dijelovima dana, dodavanje grickalica s velikim proteinom može vam pomoći u borbi protiv umora i sporosti. Uz grožđe i kalorije, grožđice i datulje daju i zdravu dozu proteina. 1/4 šalice grožđica sadrži 1, 27 g proteina. 1/4 šalice posluživanja datulja sadrži oko 0, 9 g proteina.
Vlakno
Dobijate veliku količinu vlakana i od grožđica i od datulja. Vlakna pomažu podržati vaš probavni sustav tako da djeluje učinkovitije. Pokazalo se da dijeta s visokim vlaknima pomaže smanjiti rizik od opstipacije potičući vaše tijelo da redovito izbacuje otpad. Harvard škola za javno zdravstvo napominje da povećavanje vlakana u vašoj prehrani može također pomoći smanjiti rizik od određenih kroničnih zdravstvenih stanja, uključujući srčane bolesti i određene vrste raka. 1/4 šalice grožđica sadrži 1, 52 g vlakana. Isti dio datulja sadrži 2, 95 g.
vitamini
Datulje i grožđice su svaki zdrav izvor određenih vitamina skupine B. B vitamini vam pomažu da hranu pretvorite u energiju. Posluživanje 1/4 šalice grožđica daje 0, 316 miligrama od 14 do 16 miligrama niacina koji vam trebaju svaki dan, te 0, 035 miligrama 1, 1 do 1, 2 miligrama riboflavina koji vam je potreban dnevno. Isti dio datulja daje 0, 467 miligrama niacina i 0, 024 miligrama riboflavina. 1/4 šalice grožđica nudi oko 2 mikrograma folata, vitamina B skupine koji može spriječiti određene urođene mane. Ista količina datulja daje 7 mikrograma. Uz porciju grožđica ili datulja dobivate i malu dozu vitamina C.
minerali
Posluživanje 1/4 šalice grožđica osigurava vam 0, 77 miligrama 8 do 18 miligrama željeza koje vam treba svaki dan, 20, 5 miligrama od 1000 miligrama kalcija koji vam treba dnevno i 309 miligrama 4, 700 miligrama kalija koji vam treba svaki dan. Ista količina datulja isporučuje vam 0, 37 miligrama željeza, 14, 25 miligrama kalcija i 241 miligrama kalija.