Američko Ministarstvo rada očekuje da će tržište rada za prehrambeno savjetovanje do 2018. premašiti 65.000 radnih mjesta, prema podacima Zavoda za statistiku rada. Dobivanje certifikata o prehrani može vam pomoći da proširite karijeru ako već radite u zdravstvenim službama, ili će vam otvoriti put za posao ako ste novi po zdravstvu i prehrani. Prije započinjanja bilo kojeg programa provjerite kod potencijalnih poslodavaca kako biste osigurali da steknete obrazovanje koje će odgovarati kriterijima u vašem području.
licenciranje
Svaka država koristi različite kriterije za definiranje i upravljanje prehrambenim savjetovanjem kao karijerom. Mnoge države zahtijevaju registriranu vjerodajnicu dijetetičara, koja uključuje stjecanje četverogodišnje diplome koju je odobrilo Američko dijetetsko udruženje, 800-satno stažiranje i prolaznu ocjenu na državnom ispitu koji provodi Komisija za registraciju dijeta. Provjerite kod svog državnog odjela za licenciranje kako biste utvrdili zahtijeva li prehrambeno savjetovanje u vašem području državnu dozvolu.
Programi za osobne trenere
Nekoliko udruga osobnih trenera, poput Američke udruge za sport i fitnes, američkog fitnes stručnjaka i suradnika te Nacionalne asocijacije za sportsku prehranu, nude certifikate u prehrambenom savjetovanju. Tu se prije svega podrazumijevaju tečajevi kod kuće s ispitom neuspjeha. On-line test ASFA-e je 100 pitanja, dok AFPA test zahtijeva studiju slučaja. Nacionalno udruženje za sportsku prehranu preporučuje prisustvovanje jednom osobnom seminaru iz vještina savjetovanja.
Programi stupnjeva
Ako vaša država ne zahtijeva registriranu vjerodajnicu za dijetetiku, možete razmotriti kraće pridružene programe u primijenjenoj, cjelovitoj ili sportskoj prehrani, kao i mnoge druge specijalitete, za čije je potrebno oko dvije godine. Programi prvostupnika, poput znanosti o prehrani ili znanosti o dodacima prehrani, obično trebaju četiri godine. Na diplomskom studiju može biti potrebno manje vremena ako ste već pohađali znanstvene tečajeve osnovne razine kao dio svog preddiplomskog studija. Bachelor i Master programi mogu vam pružiti certifikat i omogućiti vam polaganje nacionalnog ispita, ako to odobri Američko dijetetsko udruženje.
Razmatranja
Nacionalno vijeće za borbu protiv prijevara u zdravstvu savjetuje potencijalnim prehrambenim savjetnicima da izbjegavaju online i jednostavne programe, kao i programe koji nisu akreditirani. Američko Ministarstvo obrazovanja nudi on-line pristup svojoj bazi podataka o akreditiranim post-srednjim ustanovama i programima. Iako baza podataka nije sveobuhvatna, može vam pomoći u određivanju vrijednosti programa prehrambenog savjetovanja prije nego što uložite vrijeme i novac. Također možete potražiti na državnim fakultetima i sveučilištima u vašem području da li prihvaćaju prebačene predavanja iz programa o kojem razmišljate. Ovo vam može dati predstavu o tome kako se program doživljava u industriji zdravstvenih znanosti.