Cara Cara se ponekad naziva i crvenim narančastim plodom jer, iako izvana podsjeća na narančastu pupkovinu, unutrašnje meso je ružičasto-crveno. Okus je nalik naranči, ali malo opipljiviji. Daje niz hranjivih vrijednosti, uključujući vitamin C, folate, vitamin A i kalij. Prehrana ovih voća pomaže vam da zadovoljite svoje dnevne potrebe za nekoliko vitamina i minerala.
Kalorije i proteini
Jedna srednja Cara Cara težina 154 g unosi 80 kalorija u vaš plan obroka, što ga čini dobrim izborom za užinu. Odabir hrane za grickalice, poput Cara Cara, daje vam više napora za svoj kalorični dolar. Iako je ovo citrusno voće možda bogato vitaminima i mineralima, ne daje puno na putu proteina. Jedan komad voća ima 1 g proteina od 50 do 175 g koje biste trebali konzumirati dnevno.
Ugljikohidrati i vlakna
U svoj obrok uključite Cara Cara, a unosite 19 g ugljikohidrata. 225 do 325 g ugljikohidrata preporučenih za svakodnevnu konzumaciju potrebno je za održavanje razine energije. Ova vrsta voća je dobar izvor vlakana, a sadrži 3 g po komadu. Topiva vlakna u Cara Carasu - dnevno vam trebaju 22 do 34 g - pomažu u održavanju normalne razine kolesterola.
Vitamin C i vitamin A
Cara Cara donosi 150 posto dnevnog preporučenog unosa vitamina C ako slijedite prehranu od 2.000 kalorija. Vitamin C u ovom voću dobar je za vašu kožu i zglobove, ali može također ponuditi posebne koristi za pušače. Studija objavljena u "Journal of Oncology" iz 2011. godine, ukazuje da vitamin C može pomoći u sprečavanju proliferacije stanica karcinoma pluća izazvanih dimom cigarete. Također uzimate 30 posto vitamina A koji vam je potreban svaki dan u jednoj Cara Cara, što pozitivno utječe na vaš vid.
Folna kiselina
Jedenje Cara Carasa kad pokušavate zatrudnjeti je dobra opcija - ovo voće daje 15 posto preporučenih folata. Folat je koristan kod pokušaja začeća i tijekom trudnoće štiteći plod u razvoju od nekih vrsta urođenih mana. Folat u vašem obroku s ovog voća i druge hrane također vas može zaštititi od raka jer održava normalan rast stanica.
Kalij
Jedna Cara Cara sadrži 250 mg kalija; svaki dan trebate 2.000 mg ovog minerala. Kalij ima kritičnu ulogu u funkciji vašeg tijela, provodeći struju duž vašeg tijela kako bi utjecao na sposobnost vašeg srca da ispravno tuče. Ako dobijete odgovarajuće količine kalija, također možete smanjiti rizik od moždanog udara.
