Šipkov sok od šipka pun je antioksidanata i drugih hranjivih sastojaka koji su povezani s nekoliko wellness prednosti. No ne preporučuje se osobama na određenim lijekovima jer mogu prouzrokovati neke neočekivane interakcije.
Prednosti Pom soka
Izvješće iz ožujka 2014. objavljeno u Naprednim biomedicinskim istraživanjima pruža pregled onoga što su pronađene studije o vrijednosti šipak za zdravlje. Sok ovog voća bogat je spojevima zvanim polifenoli koji imaju protuupalno i antioksidativno djelovanje. Potrebno je provesti više istraživanja, ali preliminarna ispitivanja sugeriraju da bi ovo moglo pomoći u borbi protiv raka prostate, dojke, pluća, debelog crijeva i kože.
Studija iz travnja 2013. objavljena u medicinskom časopisu Rambam Maimodies pregledala je skup istraživanja o učinku soka od šipak na kardiovaskularne bolesti. Zaključeno je da sok značajno smanjuje rizik. Sok štiti kolesterol od oksidacije, što smanjuje razvoj aterosklerotskog plaka i vjerojatnost njegovih posljedica kao što su srčani i moždani udar. Sok također snižava krvni tlak.
Koristi nara od nara uključuju i antimikrobne učinke. Studija iz listopada 2017. objavljena u Biomed Research Internationalu procijenila je djelovanje ekstrakta kore i sokova na neke od glavnih bakterijskih sojeva odgovornih za zubne šupljine. Iako se radilo o ispitivanju epruvete, to je vrijedno spomena zbog obećavajućih rezultata; istraživači su utvrdili da sok od šipak može pomoći u prevenciji i liječenju zubnih šupljina.
Granati sok od nasada od voćne prehrane
Šalica čistog soka od šipak sadrži 34 grama prirodnog šećera, 150 kalorija, 37 grama ugljikohidrata, 589 miligrama kalija i 0 grama vlakana, javlja USDA. Jedna sirova šipak sadrži 21, 1 grama prirodnog šećera, 128 kalorija, 28, 8 grama ugljikohidrata, 363 miligrama kalija i 6, 16 grama vlakana, prema istim podacima USDA.
Glavna razlika između pijenja soka i jedenja voća je u tome što je voće bogat izvor vlakana. Harvard Health Publishing zagovara jedenje voća, prekomjerno pijenje voćnog soka, jer vlakno sprječava šiljak šećera u krvi koji može biti rezultat gutanja prirodnih šećera odjednom.
Dok je svakodnevno pijenje voćnog soka povezano s većim rizikom od dijabetesa, jelo je jesti dvije porcije voća tjedno kako bi smanjilo rizik od dijabetesa. Ispiranje sjemenki šipak u salatu osigurat će antioksidante, a da ne oporezuje tijelo da prerađuje sadržaj šećera.
Nuspojave soka od granatnog soka
Prema klinici Mayo, sok od šipak obično je sigurno piti, ako provjerite naljepnicu kako biste bili sigurni da je 100 posto sok koji konzumirate. Proizvodi nazvani pića od sokova ili kokteli zapravo su mješavina sokova i obično sadrže dodani šećer. Povećavaju unos kalorija, što smanjuje kardiovaskularne blagodati.
Šipkov sok bogat je kalijem koji bi mogao predstavljati problem osobama s kroničnom bubrežnom bolešću, prema Nacionalnoj zakladi za bubrege. Budući da se za ovo stanje često preporučuje dijeta sa niskim udjelom kalija, provjerite sa svojim liječnikom prije dodavanja šipak u prehranu.
Dodatak može negativno utjecati na određene lijekove. To se ne bi smjelo uzimati s varfarinom za razrjeđivanje krvi, kaže Memorijalni centar za rak Sloan Kettering. Također može umanjiti učinkovitost lijeka za dijabetes metformin.
Pored toga, ekstrakt šipak može proizvesti opasne nuspojave ako se uzima s inhibitorima enzima koji pretvaraju angiotenzin (ACE). Oni uključuju enalapril, kaptopril, lizinopril i ramipril, prema klinici Mayo.
