Fucoidan - ekstrakt smeđih morskih algi - trenutno je dostupan u dodatnim tabletama. Izaziva malo nuspojava, ali može djelovati na antikoagulacijske lijekove. Ako uzimate ovu vrstu lijekova na recept kako biste spriječili stvaranje krvnih ugrušaka, ne uzimajte fukoidan osim ako je pod nadzorom liječnika. Kada kupujete dodatke, provjerite na naljepnici dokaz o osiguranju kvalitete, kao što je USP ovjerena oznaka, i potražite informacije koje vam govore odakle potiču morske alge da biste bili sigurni da nisu kontaminirani radioaktivnim otpadom.
O Fucoidanu
Strukturna razlika između jednostavnih i složenih ugljikohidrata koja se nalazi u hrani svodi se na veličinu. Obje su napravljene od pojedinačnih jedinica šećera, ali jednostavne ugljikohidrate sadrže jednu do nekoliko molekula šećera, dok složeni ugljikohidrati - zvani polisaharidi - imaju tisuće molekula šećera. Ista ideja odnosi se i na fukoidan. To je i veliki polisaharid napravljen od puno manjih jedinica šećera zvanih fukoza.
Vaše tijelo sintetizira fukozu, a zatim ga koristi za stvaranje tvari poput hormona i enzima koji ispunjavaju puno uloga u tijelu, uključujući reguliranje stanične komunikacije. Fucoidan se lako izvlači iz primarnog prirodnog izvora - smeđe morske alge - i koristi se za izradu dodataka ili koncentriranog za istraživanja. U laboratorijskim studijama fukoidan inhibira upalu i ubija stanice koje uzrokuju rak i bolesti. Također jača imunološki sustav i djeluje kao antioksidans koji zaustavlja nestabilne molekule zvane slobodni radikali prije nego što mogu izazvati oštećenje živaca, pokazale su studije koje je citirao Memorial Sloan Kettering Cancer Center.
Nuspojave, interakcije s lijekovima, opća sigurnost
Ozbiljnija zabrinutost nastaje ako uzimate antikoagulanse poput varfarina i heparina, koji usporavaju zgrušavanje krvi. Fucoidan također utječe na zgrušavanje krvi i može povećati rizik od krvarenja ako ga uzimate dok također uzimate antikoagulanse, izvješćuje Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Dok istraživači nastavljaju proučavati fukoidan, mogu se otkriti nove nuspojave, ali zasad se to smatra neotrovnim.
Zabrinutost zbog radioaktivnog onečišćenja
Nakon katastrofe nuklearnog reaktora Fukushima u Japanu u ožujku 2011., morske alge postale su kontaminirane radioaktivnim ispadom. Razine onečišćenja pale su u dvije godine nakon katastrofe, ali morske alge i dalje su imale mjerljive razine. Rezervoari puni radioaktivnog otpada ostaju na gradilištu, a stručnjaci vjeruju da i dalje ispuštaju otpad u ocean.
Iako neki znanstvenici kažu da razina kontaminacije sada nije dovoljno visoka da bi predstavljala rizik za ljude, budite sigurni da znate odakle dolazi vaš fukoidan. Na naljepnici bi trebalo biti izvješće o podrijetlu morskih algi. Ako ne dođe, potražite drugu marku. Članak objavljen u časopisu Life Extension Magazine u rujnu 2015. godine preporučuje kupnju dodataka spravljenih od morskih algi prikupljenih s jugoistočne obale Argentine, uz obalu Patagonije.
Jedna vrsta smeđih algi koje se često koriste za proizvodnju suplemenata je Undaria pinnatifida, ali to nije jedina opcija. Ostali bogati izvori fukoidana koji se mogu naći na etiketama suplemenata uključuju vrste smeđih algi Laminaria i Fucus.
Obećavajuća istraživanja i potencijalne uporabe
Trenutno se fukoidansi primarno koriste u dodacima prehrani. Iako se prije odobrenja za medicinsku upotrebu mora obaviti značajno više istraživanja, studije pokazuju neke obećavajuće prednosti. Kod laboratorijskih miševa smanjio je upalu u debelom crijevu, zaštitni znak crijevnih bolesti poput ulceroznog kolitisa i Crohnove bolesti, izvijestio je PLoS One u lipnju 2015. Drugo istraživanje objavljeno u listopadu 2015. u znanstvenom časopisu Inflammation izvijestilo je da se jednog dana može koristiti fukoidan liječiti reumatoidni artritis jer inhibira rast stanica koje stimuliraju ovu oslabljujuću bolest zglobova.
Druga istraživanja usredotočena su na sposobnost fukoidana da ubija stanice raka i zaustavlja širenje raka, izvijestili su o reviziji u morskom lijeku za travanj 2015. To čak može pomoći ublažavanju nuspojava povezanih s kemoterapijom. U maloj studiji, istraživači su liječili 10 bolesnika s kemoterapijom s dijagnosticiranim uznapredovalim ili ponavljajućim kolorektalnim karcinomom s fukoidanom. Oni su mogli duže podnijeti kemoterapiju i imali su manji umor od druge skupine pacijenata koji nisu uzimali fukoidan, prema onkološkim pismima iz ožujka 2011.