Zahvaljujući svojoj ulozi u metabolizmu energije, vitamin B12 često se oglašava kao pomoć u mršavljenju i povećanju energije. B12 je bitan vitamin topiv u vodi koji se nalazi u raznim namirnicama, uključujući ribu, školjke, crveno meso, perad, jaja, mnoge žitarice za doručak i mliječne proizvode. Pomaže u održavanju zdravih živaca i crvenih krvnih stanica, a potrebna je i za pravljenje DNK, prema klinici Mayo. Manjak vitamina B12 može dovesti do anemije, umora, slabosti, neuroloških promjena (uključujući ukočenost i trnce u rukama i nogama), poteškoća u održavanju ravnoteže, depresije i zbunjenosti, između ostalih stanja, prema Nacionalnim institutima za zdravlje.
Ispitajte se
Korak 1
Ispitajte se da li vaše tijelo pravilno ruši vitamin B12. Oko 50 posto američke populacije ne može pravilno metabolizirati vitamin B12 zbog genske propuste, kaže nacionalno poznata nutricionistica i autorica bestselera Ann Louise Gittleman, doktorica znanosti. "To je vrlo individualna stvar", kaže Gittleman. "Morate shvatiti imate li nedostatak ili ga imate previše. Ispitivanje je važno." Ako se vaše tijelo ne razgrađuje pravilno, trebat će vam dodatak koji će vašem tijelu iskoristiti ovu važnu hranjivu tvar.
Korak 2
Pripremite se za B12 test tako da pazite da ništa ne jedete ili pijete šest do osam sati prije testa, navodi NIH-ov Ured za dodatke prehrani. Razine B12 analiziraju se krvnim testom.
3. korak
Obavijestite svog liječnika o svim lijekovima koje uzimate, uključujući lijekove bez recepta i biljne lijekove. Lijekovi koji mogu utjecati na rezultate testova uključuju kolhicin, neomicin, para-aminosalicilnu kiselinu i fenitoin (Dilantin), navodi agencija. Kad dobijete rezultate, provjerite jesu li vaše vrijednosti normalne. Normalne vrijednosti su 200 do 900pg / mL (pikogrami po mililitru). Rasponi normalnih vrijednosti mogu se malo razlikovati u različitim laboratorijima Zato je važno razgovarati sa svojim liječnikom o tome što znače vaši specifični rezultati ispitivanja, navode agencije.
Nabavite pravu RDA
Korak 1
Pazite da ne uzmete previše B12. Nije utvrđena podnošljiva gornja razina unosa, ili UL, za vitamin B12 zbog niskog potencijala toksičnosti, prema NIH. Međutim, "ne bih prelazio preporučenu dnevnicu. Ne bih griješio na strani previše ili premalo", kaže Gittleman. RDA za B12 iznosi 2, 4mcg dnevno za odrasle. Oni kojima su dodaci potrebni, mogu ih dobiti injekcijom ili kao dodatke u tabletama, sublingvalnom ili tekućem obliku.
Korak 2
Naučite dodavati hranu koju jedete u svoju svakodnevnu nadoknadu ako odlučite uzimati dodatak, savjetuje Gittleman. "Uključila bih u hranu koju jede, poput govedine, bogat izvor", kaže ona.
3. korak
Strukturirajte svoju prehranu da biste dobili dovoljno B12 bez uzimanja dodataka. Prema klinici Mayo, dnevnu opskrbu vitaminom B12 moguće je dobiti jedenjem jedne pileće dojke plus jedno tvrdo kuhano jaje plus 1 šalica običnog jogurta s niskim udjelom masti ili 1 šalice mlijeka plus 1 šalica grožđica grožđica.
Savjet
Odabrane izvore vitamina B 12 možete pronaći na popisu činjenica o dodatku prehrani koji je objavio Nacionalni zavod za zdravstvo prehrambenih dodataka (vidi Resursi).
Upozorenje
Važno je ne pokušavati samo dijagnosticirati nedostatak vitamina.
