laktoza
Kada imate proljev, možda će vam biti teško pravilno probaviti hranu bogatu laktozom, poput mlijeka, prema Nacionalnoj klirinškoj kući za informacije o probavnoj bolesti. Čak i ako obično niste intolerantni na laktozu, proljev uzrokovan virusom može vas učiniti osjetljivim na mliječne proizvode - ponekad i do 6 tjedana nakon što se proljev otkloni. Kako biste trebali probaviti više enzima laktaze da biste probavili laktozu, to može uzrokovati više vodenaste stolice ili nadraženo crijevo.
djeca
Proljev može imati ozbiljan učinak na djecu, pa je važno da ih hranite odgovarajućom hranom tijekom bujice uporne proljeva. U studiji iz 1996. godine objavljenoj u časopisu "Pediatrics", istraživači su izmjerili da li suha dijeta od žitarica ili prehrana od mliječnih žitarica najbolje djeluju na djecu s proljevom. Otkrili su da simptomi proljeva uglavnom traju sličnu količinu vremena. To znači da umjerene količine mlijeka mogu imati negativne učinke kod djece s proljevom.
Nepasterizirano mlijeko
U nekim slučajevima mlijeko zapravo može biti izvor proljeva. Bakterije mogu rasti u nepasteriziranom mlijeku. Na primjer, čest uzrok simptoma dijareje u Americi je bakterija Campylobacter jejuni, koja pokreće kampilobakteriozu, prema Colorado State University Extension. Svakako treba izbjegavati nepasterizirano mlijeko kada imate proljev kako biste izbjegli daljnja moguća kontaminacija, posebno ako ste trudni.
Razmatranja
Možda ćete otkriti da jogurt izaziva manje simptoma tijekom proljeva od proljeva nego mlijeko. Jogurt sadrži manje laktoze. Medicinski centar Sveučilišta u Marylandu predlaže uzimanje tableta enzima laktaze prije nego što pijete mlijeko ili mliječne proizvode. Ako znate da imate intoleranciju na laktozu čak i kada nemate proljev, tada biste trebali posebno paziti da izbjegavate sva mlijeka i mliječne proizvode, što će vaše simptome proljeva vjerojatno pogoršati.