Grickalice mogu pomoći suzbiti glad kada ste na dijeti sa malo ugljikohidrata radi gubitka kilograma; međutim, imajte na umu da su same grickalice često bogate ugljikohidratima. Pereci, kolačići, voće, pomfrit i šipke granole lako mogu imati više od 15 do 50 grama ugljikohidrata po obroku. Grickalice bez ugljikohidrata mogu zadovoljiti glad i pružiti dodatne hranjive tvari bez da vas previse od ograničenja ugljikohidrata.
Mršavo meso i perad mogu se suzdržati od gladi
Preostale meso i perad iz obroka možete pretvoriti u grickalice bez ugljikohidrata. Odaberite mršavu ili mljevenu govedinu, pileća prsa ili pureća prsa. Ako se odlučite za pripremljeno meso, odaberite prsa i pršut s niskim sadržajem natrijuma, nitratima ili govedinu bez niske natrijume. Pokušajte namazati krem sir bez masti na pureće kriške puretine, dodajte narezane masline - a zatim narežite na kriške i uživajte. Ili četvrtinu crvene paprike i napunite je dodatnom mršavom mljevenom govedinom koja se kuha s vašim omiljenim začinima.
Zavisi od jaja
Jaja mogu postati oslonac vaše prehrane s malo ugljikohidrata. Bez ugljikohidrata su i svestrani - i možete ih pripremiti prije vremena ili ih brzo kuhati u vrijeme užine. Bjelanjka od jaja je bez masti i bez kolesterola. Žumanjci imaju zasićene masnoće i kolesterol, ali također pružaju hranjive tvari poput holina, luteina i vitamina D, vitamina koji pomaže u izgradnji jakih kostiju. Držite nekoliko tvrdo kuhanih jaja u hladnjaku kako biste ih mogli oguliti i pojesti u vrijeme užine ili napraviti neku jajastu salatu s majonezom bez masnoće i senfom za pohranjivanje u hladnjak.
Sir bez krekera
Švicarski, cheddar, parmezan, Brie i drugi sirevi s punom masnoćom sadrže manje od 1 grama ugljikohidrata po unci. Sir je dobar izvor kalcija, koji je bitan mineral za zdravlje kostiju, ali sadrži i zasićene masnoće, što vam podiže LDL, odnosno "loš" kolesterol, povećavajući rizik od bolesti srca. Za užinu ponesite kockice sira s malo ili manje masti. Ili, napravite još užitak za punjenje, dodajući povrće još uvijek uz kontrolu ugljikohidrata. Stavite štapić s niskim udjelom masti sa štapićem od celera ili gornjim krastavcima s plavim sirom s niskim udjelom masti. Alternativno, za pojačanje proteina popijte nekoliko orašastih plodova s sirom sa smanjenom masnoćom.
Ništa ribarsko o Ribama
Riba je bez ugljikohidrata i malo zasićenih masti. Sadrži visok udio bjelančevina - a plodovi mora također nude eikosapentaensku kiselinu ili EPA i dokosoheksaensku kiselinu ili DHA. Ovo su omega-3 masne kiseline koje mogu smanjiti rizik od bolesti srca, prema Sveučilištu u Michiganu. Konzerve ili vrećice s tunom i lososom držite oko kuće ili na radnom mjestu za užinu koja je stabilna i spremna za jelo. Također možete napraviti salatu od tune ili lososa s vodenim kestenima i narezanim zelenim lukom ili isprobati škampe na roštilju umočene u teriyaki umak na nareske.
