Zdrava prehrana osigurava elektrolite potrebne vašem tijelu za pravilno funkcioniranje. Ti električno nabijeni minerali pomažu vam da se mišići stisnu, a živci prenose impulse. Elektroliti pomažu vašem tijelu u održavanju ravnoteže tekućine, a bubrezi naporno rade kako bi održavali elektrolite na pravoj razini. Kalcij, kalij, magnezij, fosfor, natrij i klorid najčešći su elektroliti. Kada se znojite, gubite elektrolite pa im je potrebno nadopunjavanje tijekom intenzivnih vježbi ili vrlo toplog vremena.
kalcijum
Kalcij je najzastupljeniji mineral elektrolita u vašem tijelu i on igra presudnu ulogu u zdravlju vaših kostiju i zuba. Održavanje odgovarajuće razine kalcija tijekom vašeg životnog vijeka igra važnu ulogu u zaštiti vas od osteoporoze. Mnogo namirnica sadrži kalcij, ali najbogatiji izvori uključuju jogurt, zelje, crnog graška i obrano mlijeko. Šalica običnog jogurta od 8 unci sadrži 415 miligrama kalcija, dok šalica sojinog mlijeka sadrži 93 miligrama.
Kalij
Kalij pomaže vašem tijelu razgraditi ugljikohidrate, održavati pravilan rast i regulirati električnu aktivnost srca. Kalij se nalazi u raznim namirnicama. Dobri izvori uključuju crveno meso, piletinu i ribu. Povrće poput brokule, zimske tikvice, rajčica, limun i grašak također je bogato kalijem. Voće s visokim sadržajem kalcija uključuje banane, kivi, limenku, marelice i agrume.
Magnezij
Svaki organ u vašem tijelu oslanja se na magnezij. Pomaže vašem tijelu u održavanju odgovarajuće razine kalcija, kalija, cinka, bakra i vitamina D. Također pomaže vašem tijelu da proizvodi energiju. Dobri izvori su orašasti plodovi, cjelovite žitarice, zeleno lisnato povrće, melasa blackstrap te sjemenke bundeve i tikvice
Fosfor
Kao i kalcij, fosfor vam pomaže održavati jake kosti i zube. On također igra ulogu u rastu, popravljanju i održavanju vaših stanica. Također pomaže vašem tijelu da proizvodi energiju iz ugljikohidrata i masti. Voće i povrće sadrže vrlo malo fosfora. Meso i mliječni proizvodi pružaju primarne izvore fosfora u vašoj prehrani.
Natrij i klor
Iako previše natrija može uzrokovati štetne zdravstvene učinke, mala količina natrija presudna je za vaše zdravlje. Natrij pomaže regulirati volumen krvi i krvni tlak. Hrana poput mlijeka, repe i celera sadrži natrij koji se nalazi u prirodi. Međutim, natrijev klorid, također poznat kao kuhinjska sol, najčešći je oblik natrija. Dok se klorid nalazi u kuhinjskoj soli, on se prirodno nalazi u namirnicama poput morskih algi, rajčica, celera i maslina.
