Grčevi u želucu često su uzrokovani prekomjernim jedenjem, ali konzumiranje određene hrane može imati isti učinak. Hrana koju je teško probaviti, poput brokule, često je krivac jer povećavaju količinu plina u vašim crijevima. U rijetkim slučajevima grčevi su zbog alergije na hranu, ali tu bol obično osjećate zajedno s drugim simptomima povezanim s alergijom, poput svrbeža. Većina grčeva u želucu na kraju nestane samostalno, ali obratite se liječniku ako bol traje duže vrijeme ili sumnjate na alergijsku reakciju.
Plinski grčevi
Gas se obično stvara u crijevima, što je posljedica uzimanja previše zraka ili propadanja hrane u debelom crijevu. Bol ili osjećaj grčenja nastaje zbog pritiska koji plin vrši na crijevne stijenke, koji puknuće ili prolazak plina kroz anus često olakšava. Napuhanost u trbušnoj regiji također je čest simptom plinova. Iako mnogi ljudi opisuju simptom kao grč u želucu, pojedinci obično osjećaju bol u debelom crijevu, a to nije stvarni mišićni grč.
Problemi s brokulom
Brokula je jedna od nekoliko namirnica koja sadrži rafinozu, što je složen šećer. Ljudska bića nemaju pravi enzim - poznat kao alfa-galaktozidaza - u svojim tankim crijevima kako bi razgradila šećer, pa ga on šalje u debelo crijevo, gdje ga bakterije razgrađuju. Ovaj proces stvara puno plina, što potencijalno dovodi do grčeva. Ostala hrana koja sadrži rafinozu uključuje grah, Bruxelles klice, šparoge i cjelovite žitarice - a sve su česti uzroci plinova u crijevima. Neko drugo povrće također sadrži tragove rafinoze. Iako ljudska bića nemaju odgovarajući enzim za razgradnju rafinoze, ne osjećaju se svi isti simptomi ako ih konzumiraju.
Ostali uzroci
Sirova brokula koja nije pravilno očišćena, kuhana ili pohranjena mogla bi biti kontaminirana štetnim bakterijama, poput salmonele. To može dovesti do trovanja hranom ako ga jedete, što može uzrokovati grčeve, naduvenost, plinove, groznicu, proljev ili povraćanje. Blagi slučaj može uzrokovati samo jake grčeve. Manje uobičajeno, grčevi su simptom drugog problema, poput alergije na hranu ili temeljnog probavnog poremećaja. Alergije na hranu često rezultiraju dodatnim simptomima, poput peckanja u ustima ili na usnama, svrbeža, kihanja, osipa ili mučnine. Teži simptomi mogu uključivati zatvaranje grla, bol u prsima i nesvjesticu. Određeni probavni poremećaji, poput sindroma iritabilnog crijeva, mogu uključivati grčeve kao simptom.
Moguća rješenja
Možete se boriti protiv grčeva u želucu uzrokovanih isključivo poteškoćama u probavi brokule izbjegavanjem brokule i druge hrane koja sadrži rafinozu, ili možete uzeti dodatak alfa-galaktozidaze prije nego što jedete brokoli. Ako sumnjate da ste alergični na brokoli, obratite se liječniku na testiranje. Možda ćete otkriti da ste alergični i na drugu hranu. Ako su grčevi jaki ili traju nekoliko sati, to bi moglo biti trovanje hranom ili ozbiljna alergijska reakcija. U tom slučaju odmah potražite liječničku pomoć. Ako osjetite grčeve u želucu zajedno s drugim simptomima - kao što su mučnina, proljev ili zatvor - a događaju se u drugo doba dana ili noći, možda biste imali neki glavni probavni poremećaj. O svojim simptomima razgovarajte s kvalificiranim zdravstvenim liječnikom.
