Banane su vodeće voće koje se proizvodi i konzumira u svijetu. Oni nisu samo zgodni, već su i prednosti banana daleko veće od njihove prehrambene namirnice. Jedenje banana može opskrbiti antioksidante, elektrolite, aminokiseline i vlakna koja mogu pomoći u održavanju ispravne probave, upravljanju krvnim tlakom i sniziti rizik od srčanih bolesti.
1. Banane su moćna hranjiva sastojka
Banane su hranjivi sastojci, masnoće, izvor mnoštva vitamina i minerala. Jedenje banane osigurat će obilje vlakana i 3 posto vaše dnevne potrebe za proteinima. Banane su bogate vitaminima skupine B, posebno vitaminom B6, niacinom, riboflavinom, pantotenskom kiselinom i tiaminom.
Banane su izvrstan izvor vitamina C, koji je važan antioksidans za vaš imunološki sustav. Dakle, trgujte svojom jabukom dnevno za bananu i dobit ćete više vitamina C po voću.
Dobar izvor mangana za rad vašeg mozga i živčanog sustava, svaka banana pruža 18 posto vaše dnevne vrijednosti (DV). Banane također nude 10 posto DV za kalij i 9 posto DV za magnezij. Uz to, prehrana banana uključuje bakar, željezo, fosfor, kalcij, natrij i selen.
2. Banane kontroliraju svoj krvni pritisak
Kalij u banani, 487 miligrama u svakoj banani, je elektrolit koji pomaže održavanju normalne ravnoteže između tjelesnih tekućina i stanica. Hrana s visokim udjelom kalija pomaže značajno smanjiti krvni tlak, prema preporukama American Heart Association.
Bogati sadržaj kalija u banani također pomaže cirkulacijskom sustavu vašeg tijela dostavljajući kisik u vaš mozak. Ovo je važno u održavanju redovitog otkucaja srca i snižavanju krvnog tlaka, prema Nacionalnim institutima za zdravlje.
Više dokaza o ulozi kalija u smanjenju krvnog tlaka prikazano je u prehrambenom pristupu prehrani za zaustavljanje hipertenzije (DASH). Ova dijeta naglašava preporučeni unos kalija tri puta više od prosječne američke prehrane iz namirnica poput banana.
3. Banane vas čine sretnima
Vaše tijelo stvara protein iz skupine spojeva koji se nazivaju aminokiseline. Aminokiseline koje vaše tijelo treba da dobije iz hrane nazivaju se esencijalnim aminokiselinama. Banane sadrže različite količine mnogih od njih, a jedna od njih je triptofan. U stvari, jedna banana nudi 4 posto vašeg DV-a za triptofan.
Serotonin je moždani neurotransmiter neophodan za regulaciju sna, apetita, boli i raspoloženja. Čest je sastojak antidepresiva. Melatonin potiče san i nalazi se u lijekovima za pomoć kod spavanja.
Studija objavljena u Nutrients 2016. godine ispitala je učinak manipulacije nivoima triptofana na emociju i kognitivnu reakciju. Istraživači su otkrili da su niske razine serotonina u mozgu povezane s lošom memorijom i depresivnim raspoloženjem.
4. Banane su probudile probavni sustav
Jedna banana osigurava 14 posto vaših dnevnih potreba za vlaknima. Dijetalna vlakna dio su one hrane koju vaše tijelo ne može probaviti ili apsorbirati. Dodaje veliku količinu ili grubu hranu i prolazi relativno netaknut kroz vaš probavni sustav i izvan vašeg tijela.
Vlakna vam mogu pomoći izbjeći zatvor i nepravilnu stolicu povećavajući veličinu stolice i omekšavajući je. Vlakna mogu pomoći u sprječavanju proljeva tako što apsorbiraju vodu i dodaju količinu u stolicu.
Vlakna u bananama također mogu pomoći u smanjenju rizika od razvoja divertikulitisa ili hemoroida, prema klinici Mayo. Uz to, istraživanje objavljeno u 2015. godini u američkom časopisu Clinical Nutrition otkrilo je da dijeta sa visokim vlaknima može imati koristi od smanjenja rizika za kolorektalni karcinom.
Banane su tako dobar izvor vlakana da veterinari često propisuju banane psima koji imaju gastrointestinalne probleme poput proljeva, kaže američki kinološki klub.
5. Pomoć banana kod simptoma PMS-a
Opskrbljujući 25 posto DV-a u samo jednoj banani, vitamin B6 se učinkovito koristi kao komplementarna terapija za ublažavanje simptoma PMS-a, uključujući mučninu i povraćanje, prema podacima Nacionalnog instituta za zdravlje.
Metaanaliza namijenjena ispitivanju utjecaja vitamina B6 na predmenstrualni sindrom utvrdila je značajno smanjenje simptoma PMS-a, fizičkih i psiholoških, nakon liječenja vitaminom B6 u usporedbi s kontrolnim skupinama.
Zaključak studije koju je 2016. objavio Research Gate potvrdio je uporabu vitamina B6 kao jeftin i učinkovit tretman za simptome predmenstrualnog sindroma.
6. Banane smanjuju rizik od KVB-a
Prema izvješću Američke udruge za srce iz 2014. "Unos kalija i rizik od moždanog udara", kalij ima veliku ulogu u prevenciji moždanog udara. Konzumiranje tri do pet porcija voća s kalijem smanjilo je rizik od moždanog udara od 11 do 26 posto u usporedbi s onima koji su konzumirali manje od tri obroka dnevno. Banane sadrže 10 posto DV za kalij.
Osim što pomažu u probavi, vlakno u banani može pomoći i kod srčanih bolesti. Pregledom 22 kohortne studije utvrđeno je da je ukupni unos dijetalnih vlakana obrnuto povezan s rizikom od kardiovaskularne bolesti (KVB) i koronarne bolesti srca. Rezultati su objavljeni u BMJ-u 2013. godine.
7. Jedite banane kako biste smršavili
Banane dobivaju 2, 5 na skali faktora punoće, što je ljestvica od 0 do 5 koja ocjenjuje sitost hrane u usporedbi s kruhom. Ta vrijednost znači da je vjerojatnije da ćete glad zadovoljiti jedući bananu nego krišku bijelog kruha. To bi vam moglo pomoći da jedete manje i odričete se užine između obroka koji bi sabotirali vaš gubitak kilograma.
Iako su banane prepune ugljikohidrata, svaka s 31 gramom, vrsta ugljikohidrata može vam pomoći izgubiti kilograme. Banane imaju nizak glikemijski indeks (GI) od 51, što znači da neće uzrokovati nagle skokove u vrijednosti šećera u krvi, u usporedbi s drugim namirnicama s visokim udjelom ugljikohidrata. Dijeteri paze na hranu s malo glikemije kako bi kontrolirali glad, izbjegavali prejedanje i mršavili se održavanjem stabilne razine šećera u krvi.
Šestomjesečna studija objavljena u American Journal of Nutrition 2014. godine ispitala je učinke prehrane sa niskim GI na 122 ispitanika s prekomjernom težinom u pogledu gubitka kilograma, sitosti i upala. Zaključak je da su dijeta sa niskim GI i ograničenom energijom koja sadrže umjerene količine ugljikohidrata mogla biti učinkovitija od dijeta s visokim GI i niskim udjelom masti u smanjenju tjelesne težine i kontroli glukoze.
8. Banane mogu pomoći kod grčeva
Možda ste doživjeli grčeve u mišićima dok spavate, što može biti povezano s bolnom boli. Mnogi sportaši često razvijaju grčeve mišića tijekom vježbanja.
Jedan čimbenik koji može pridonijeti bolnoj kontrakciji mišića je nedostatak minerala u kaliju, kalcijumu, magnezijumu i / ili natrijumu. Banane sadrže sve te minerale u jednom voću, pa konzumiranje banane može pomoći ublažiti nelagodu grčeva.
Magnezij je potreban za opuštanje i kontrakciju mišića, uz provođenje živaca i ravnotežu elektrolita. Manjak magnezija uzrokuje kontrakcije mišića i grčeve.
Kalcij u banani ključan je za savijanje glatkih mišića i igra ulogu u živčanim impulsima. Manjak kalcija može uzrokovati zategnutost mišića i grčeve.
Kalij također igra važnu ulogu u kontrakciji vaših mišića i prijenosa i reakcije živčanog sustava. Manjak kalija može uzrokovati slabost mišića i umor.
Na kraju, natrij u banani održava normalnu ravnotežu tekućine u vašem tijelu i djeluje s drugim elektrolitima na stvaranje živčanih impulsa i mišićnih kontrakcija. Manjak soli može izazvati grčeve mišića kod sportaša.
9. Tržite svoj sportski napitak za banane
Jeste li se ikad zapitali može li voće, poput banane, biti zdravija alternativa sportskim pićima tijekom vježbanja? Ako se oslanjate na ugljikohidrate kako biste potaknuli tijelo i ubrzali oporavak nakon vježbanja, bit ćete zadovoljni saznanjem da je istraživanje pokazalo da banane imaju prirodne tvari koje mogu biti korisne.
Studija je uspoređivala konzumiranje dvije vrste banana s napicima iz ugljikohidrata i napitkom samo vode na oksidativnom stresu, oštećenju mišića i upali nakon pokusa vožnje biciklom od 75 kilometara. Rezultati studije, objavljene u PLOS | ONE u 2018. godini, otkrili su da banana pruža jednake ili veće protuupalne i druge blagodati za sportaše od sportskih pića. Istraživači su zaključili da banana može biti prirodna, uredno upakirana i jeftina alternativa sportskim pićima.
10. Umirite simptome žgaravice
Refluks kiseline događa se kada se želučana kiselina pomiče prema vašem jednjaku. To može uzrokovati žgaravicu ili druge komplikacije. Često je hrana koju jedete ključna za kontrolu kiseline ili gastroezofagealne refluksne bolesti (GERD).
Iako to stanje neće izliječiti, jedenje banane može pružiti olakšanje umirujući osjećaj pečenja u grlu ili prsima. Kalij u banani ima alkalizirajuća svojstva koja mogu pomoći smanjiti kiselost u želucu.
Časopis za medicinske znanosti objavio je studiju 2017. koja je istraživala odnos između voća, uključujući banane i povrća, i GERD-a. Istraživači su otkrili da sudionici s najvećim unosom voća i povrća imaju 33 do 42 posto manji rizik od GERB-a. Studija je zaključila da povećanje unosa povrća i voća ima utjecaj na prevenciju i upravljanje GERD-om.
