Prema MayoClinic.com, piti sokove od voća i povrća nije zdravije nego jesti svježe voće i povrće. Međutim, ako rijetko jedete svježe proizvode, ali uživate u sokovima, korištenje sokovnika može vas potaknuti da ove zdrave mogućnosti uključite u svoju svakodnevnu prehranu. Ako smanjite svoj ukupni kalorijski unos tako da bude manji od vašeg kalorijskog troška, počet ćete gubiti kilograme.
Osnove gubitka kilograma
Ako želite smršaviti sokom, imajte na umu da uspjeh vašeg plana mršavljenja ne ovisi o konkretnim receptima koje odaberete, već o kalorijama koje konzumirate i unosite. Ako već slijedite niskokaloričnu dijetu, prelazak s cijelih proizvoda na sokove od voća i povrća može imati mali neto utjecaj na gubitak kilograma. Međutim, ako svoje uobičajene visokokalorične zalogaje zamijenite niskokaloričnim sokovima, možda ćete smanjiti svoj ukupni unos kalorija. Uravnotežite svoju prehranu s puno redovitih vježbi, tako da izgarate više nego što konzumirate. MayoClinic.com općenito preporučuje da težite ne više od 1 ili 2 kilograma mršavljenja tjedno. Jedan kilogram masti ekvivalent je oko 3.500 kalorija.
Osnovne mješavine
Kombinacije s hranjivim sastojcima
Za zeleni smoothie koji sadrži kalcij, željezo i kalij, pomiješajte listove špinata, krastavca i celera. Blagi okus celera omogućuje da krastavci i špinat zauzmu glavnu fazu. Jedan 10 oz. piće ima 139 kalorija, 35 grama ugljikohidrata i 1 gram proteina. Za više tropskog okusa, pomiješajte četvrtinu ananasa s 1 šalicom borovnica i komadom svježeg đumbira od 1 / 4- do 1/2 inča. Dobit ćete antioksidante iz borovnica i probavno olakšanje od đumbira. Prema Sveučilištu Stanford, 12 oz. piće ima 16 grama ugljikohidrata i 7 grama proteina.
Kreativno sočenje
Nakon što ste savladali repertoar od nekoliko osnova, miješajte i uskladite voće i povrće prema vlastitom ukusu. Za maksimalno mršavljenje, rjeđe koristite hranu s većom gustoćom energije, poput avokada. Međutim, općenito, voće i povrće su niskokalorične i niskokalorične alternative mnogim mesnim, mliječnim ili čak ugljikohidratnim mogućnostima. Za varijantu poslužite sok preko zdrobljenog leda ili napravite slatko-ljute kombinacije, poput kruške i ružičastog grejpa.