Razmatranja
Formula za gubitak kilograma troši manje kalorija nego što sagorite, a potrebno vam je oko 3.500 kalorija što je jednaka jedna funta. Dakle, ako pojedete 500 kalorija manje nego što sagorite svaki dan, izgubit ćete oko 1 kilogram u jednom tjednu. Vegetarijanci mogu smanjiti unos kalorija radi gubitka kilograma konzumiranjem hrane bogate hranjivim sastojcima koja ima malo kalorija. Izbjegavajte prazne kalorije poput pržene hrane, prerađene užine i pečenih slastica. USDA dnevni plan hrane može vam pomoći stvoriti zdrav način prehrane za vašu težinu i razinu aktivnosti.
Doručak
Jedenje doručka važno je da svaki dan započnete metabolizam i daje vam energiju za razmišljanje i funkcioniranje. Postoji mnogo opcija vegetarijanskog doručka koje možete uključiti u svoj obrok. Cilj je u svoj doručak uključiti hranu iz svih skupina hrane. Uzorak vegetarijanskog doručka koji će vam pomoći u mršavljenju uključuje komad tosta od cjelovitog pšenice, margarin ili maslac s niskim udjelom masnoće, kajganu s povrćem - ili ako ne jedete jaja, nadomjestak proteina poput sojine kobasice, jogurta s niskim udjelom masnoće, komad voća i vode za piće.
Ručak
Vaš plan obroka trebao bi sadržavati hranjivi ručak. Za brzi obrok koji će vam donijeti posao ili ako ste u pokretu, donesite vegetski sendvič na pšeničnom kruhu s namazom humusa, koji je bogat esencijalnim masnim kiselinama. Na svoj sendvič ubacite krišku sira s niskim udjelom masti, povrće i majonez bez masti ili jogurt. Za užinu dodajte komad voća i orašastih plodova. Ako imate više vremena za pripremu, skuhajte tjesteninu od cjelovite pšenice s umakom od marinare i omiljenim povrćem. Za desert stavite komad pšeničnog kruha s češnjakom i voće s jogurtom s malo masnoće.
Večera
Za niskokaloričnu, vegetarijansku večeru, u svoj obrok ugradite puno povrća. Leća je bogata hranjivim tvarima i odličan je izvor bjelančevina za vegetarijance, a nema malo i nema masti. Kupite ili napravite neku leću juhu za večeru i dodajte povrće. Na vrh juhe stavite žlicu nemasne kisele kiseline ili pospite sirom s niskim udjelom masti. Cijela pšenična peciva s niskokaloričnim namazom s niskim udjelom masti idealna je strana priloga. Za desert ponesite komad voća.