Fitoestrogeni su hrana i biljni načini koji utječu na razinu estrogena u vašem tijelu. Te tvari imaju slabije djelovanje od hormonske nadomjesne terapije ili estrogena koji vaše tijelo stvara, a to vam može donijeti koristi tako što blokira hormonske receptore ili osigurava učinak estrogena niske razine. Međutim, budući da ove namirnice i bilje djeluju na hormonalnu funkciju vašeg tijela, nemojte uzimati velike količine fitoestrogena bez prethodnog savjetovanja s liječnikom.
Osnove
Fitoestrogeni su bilje i hrana koja oponašaju učinke estrogena u vašem tijelu. Budući da su slabiji oblici estrogena, oni daju slabiju stimulaciju mjesta staničnih receptora. To može dovesti do dvije koristi. Prvo, za one koji imaju veliku količinu estrogena, ova se hrana natjecateljski veže s receptorskim mjestima i smanjuje ukupni učinak estrogena. To može umanjiti rizik žene za rak dojke. Drugo, fitoestrogeni za žene u postmenopauzi oponašaju dovoljno estrogena da umanjuju simptome vruće bljeskalice.
hrana
Fitoestrogeni u hrani dolaze iz tri različite vrste kemikalija. Izoflavonoidi potječu od sojinih proizvoda i drugog graha. Soja sadrži velike količine fitoestrogena, kao i većina graha. Ligani su druga vrsta fitoestrogena i koncentrirani su u lanenim sjemenkama, ali nalaze se i u brani i drugim žitaricama. Klice luge i djeteline sadrže veliku količinu fitoestrogena iz kumestona, ali ovu vrstu možete pronaći i u razdvojenom grašku i grahu limuna. Više od 300 namirnica ima neki oblik fitoestrogena u njima.
Bilje
Malo bilja ima fitoestrogenske učinke, ali pogrešno se smatra da za neke biljke spadaju u ovu kategoriju. Neka bilja koja imaju ovaj učinak uključuju crvenu djetelinu, lucerku, hmelj, slatki slatkiš, timijan i verbenu. Divlji yam, pila palmeta i chasteberry nemaju fitoestrogenski učinak. Neke biljke oponašaju neke učinke estrogena, ali nisu pravi fitoestrogeni, uključujući dong quai, ginseng i crnu koprivu.
Rak dojke
Istraživači najčešće proučavaju fitoestrogene zajedno sa karcinomom dojke. Studije soje pokazuju sukobljene rezultate, a studije nisu dobro osmišljene, prema Cornell University. Studije žena koje jedu sojine proizvode ponekad pokazuju smanjenu učestalost karcinoma dojke, ali studije su bile na maloj populaciji, fokusiranoj samo na azijsku populaciju, a nije provedeno mnogo studija. Ispitivanja fitoestrogena lignana i kumestana pokazuju obećavajuće studije na životinjama, ali istraživači moraju provesti više ispitivanja na ljudima prije nego što daju preporuku.
