Točni rezultati testova na kolesterol važan su faktor u određivanju rizika od srčanih bolesti. Više od 35 milijuna Amerikanaca ima razinu kolesterola dovoljno visoku da ih stavlja u značajan rizik od kardiovaskularnih bolesti. Možda ćete trebati paziti što jedete prije provjere kolesterola jer su neke komponente standardnog testa kolesterola osjetljive na unos hrane.
Lipidna ploča
Lipidni panel obično mjeri nekoliko tvari povezanih s kolesterolom, uključujući LDL, HDL, trigliceride i ukupni kolesterol. Hrana ne utječe odmah na LDL i HDL. Ukupni kolesterol i trigliceridi osjetljivi su na unos hrane. Morat ćete postiti 9 do 12 sati prije nego što će vam krv uzeti za lipidni profil. To znači da prije vašeg ispitivanja krvi ne možete jesti ili piti ništa, osim vode.
trigliceridi
Hrana podiže razinu triglicerida. Razina triglicerida može se povećati 5 do 10 puta više nakon obroka, prema LabTestsOnline.org. Većina laboratorija daje vam preporuku da postignete post prije testiranja triglicerida. Nedavno postoji zanimanje za mjerenje razine triglicerida bez postenja jer oni mogu više ukazivati na normalni status triglicerida.
Hrana i trigliceridi
Trigliceridi su posebno osjetljivi na slatku hranu, višak kalorija i masti. Većina masti u hrani i u tijelu je u kemijskom obliku triglicerida, prema Američkoj udruzi za srce. Nemojte se upuštati u slatke deserte prije nego što je uzmete krv ako normalno ne jedete slatkiše. Vaše tijelo pretvara višak kalorija u trigliceride i pohranjuje ih u masnim stanicama dok tijelu ne treba energija. Danima prije testiranja krvi izbjegavajte prekomjerno jedenje kako biste dobili tačno mjerenje triglicerida.
Normalna dijeta
Trebali biste normalno jesti u tjednu prije pregleda kolesterola kako biste pružili točnu sliku rizika od srčanih bolesti. Izbjegavajte hranu s velikim sadržajem trans masti, zasićenih masti i kolesterola ako normalno ne jedete masnu hranu. Hrana s visokom količinom zasićenih masti i kolesterola glavni je uzrok visokog kolesterola.
Alkohol
Alkohol uzrokuje dramatičan porast triglicerida. Ne biste trebali piti alkohol najmanje 24 sata prije nego što ste provjerili krv na razinu kolesterola. Vino može povećati HDL ili dobar kolesterol, ali ne biste trebali piti alkohol prije ispitivanja krvi.
rizici
Konzumiranje hrane ili pića, posebno alkohola, povisit će razinu triglicerida i ukupnog kolesterola. Liječnik može propisati nepotreban tijek liječenja ako nije svjestan da je krv dobijena dok je pacijent bio u stanju nefaziranosti.
Prednosti
Prednost točne provjere kolesterola u tome je što vam daje točnu procjenu rizika od razvoja srčanih bolesti. Kolesterol možete kontrolirati jedući zdravu prehranu, dobivajući dovoljno vježbanja i ne pušeći ili pijući višak. Možda ćete trebati uzimati lijekove da biste imali razinu kolesterola pod nadzorom.