Budući da je alkohol uglavnom fermentirano piće škroba i šećera, njegova prehrambena korist relativno je minimalna - alkohol ne sadrži vitamine ili minerale koji mogu nadoknaditi unos kalorija. Međutim, alkohol ima i blaga anestezijska ili umirujuća svojstva koja ga mogu učiniti atraktivnim na kraju dugog dana. Pronalazak niskokaloričnog alkoholnog pića pruža vam priliku da se upuštate bez slanja prehrane sa tračnica.
Lagano pivo
Lagano pivo ima relativno malo kalorija. Neki brendovi nude alternativu laganom pivu koji sadrži manje od 100 kalorija po 12 oz. posluživanje, drugi se kreću u većoj količini, između 120 i 130 kalorija u 12 oz. servirati. To može učiniti atraktivnim kao niskokalorični izbor. Međutim, lagano pivo je i svjetlije u sadržaju alkohola, oko 3 posto. Redovito pivo ima između 3 do 8 posto alkohola.
Vino
5 oz. posluživanje vina osigurava oko 150 kalorija. Bijelo vino je oko 12 posto alkohola, a crno vino oko 14 posto alkohola. Da bi bijelo vino bilo još manje kalorija, razrijedite ga pjenušava vodom. Dobiveni spritzer bijelog vina ne samo da ima manje kalorija, već ima i niži udio alkohola. Izbjegavajte upotrebu pjenušave vode s dodatkom okusa jer može neugodno utjecati na okus vina.
Ravni metak
1, 5 oz. pucanj likara ima oko 150 kalorija, ali ima snažan udarac. Većina destiliranog alkohola jača je od lakog piva ili vina. Kad se pomiješa s voćnim sokom, slatkim mješavinama pića ili soda, vaše piće postaje mnogo kaloričnije. Destilirana pića poput votke, džina i ruma označena su dokazom, a to je udio alkohola. Na primjer, boca destilirane tekućine od 40 vrsta je 20 posto alkohola. Što je dokaz veći, alkohol je jači.
Mješoviti napitak bez šećera
Kad konzumirate piće, vaše tijelo prvo sagorijeva alkohol, prije masti, ugljikohidrata ili proteina. Iako neki proizvodi tvrde da su alternativa niskim sadržajem ugljikohidrata, sugerirajući da su i oni malo kalorični, alkohol u izravnom obliku ne sadrži ugljikohidrate. Kalorije su izvedene iz sadržaja alkohola. Ako koristite miksere bez šećera, tada će koktel biti niži u kalorijama nego što je to uobičajena mješavina.
