Jesti doručak je važan jer opskrbljuje vaše tijelo gorivom koje mu treba kroz dan. Kad dođe jutro, niste jeli već mnogo sati. Ako preskočite doručak, veća je vjerojatnost da ćete posegnuti za nezdravom hranom kada se nekoliko sati kasnije srušite, povećavajući rizik od dobivanja kilograma. Jesti doručak također može poboljšati vašu sposobnost brzog razmišljanja i biti budniji tijekom jutra, navodi Franklin Institute.
Dijelovi zdravog doručka
Idealan doručak je mješavina složenih ugljikohidrata, proteina, masti i voća. Cilj je u vaš doručak uključiti najmanje tri od četiri grupe hrane, za ukupno između 350 i 500 kalorija, jer manje od ovoga mogu ostaviti osjećaj gladi prije ručka; ako konzumirate više od ove količine, možda ćete na kraju pohraniti neke dodatne kalorije kao masti.
Važnost složenih ugljikohidrata
Složeni ugljikohidrati, poput cjelovitih žitarica, izvor su glukoze kojoj vaš mozak treba ujutro za energiju. Bez dovoljno goriva za vaš mozak, imat ćete problema s pamćenjem, razmišljanjem, koncentracijom i učenjem. Čak možete dobiti glavobolju od niskog šećera u krvi, jer se ugljikohidrati razgrađuju na vrstu šećera koji se provode u krvi kako bi se vaše tijelo opskrbilo gorivom.
Mogućnosti dobrog doručka
Bilo koji doručak je bolji nego uopće ne jesti doručak, ali odabir zdravog doručka može vam pomoći u ispunjavanju dnevnih potreba za hranjivim tvarima. Uzmite u obzir kikiriki maslac na tostu i bananu, zobene pahuljice s grožđicama i mlijekom ili tost i omlet od povrća. Preostali ostaci sa večere mogu biti i jednostavna opcija.
Razmatranja
Priprema doručka noć prije može vam olakšati ulazak u doručak ako morate ujutro pojuriti kroz vrata. Također možete kupiti predmete za doručak u trgovini i držati ih pri ruci za one dane kad nemate vremena sjediti za stolom i jesti prije nego što krenete na posao ili u školu. Čak se i neki brzi doručak uklapa u preporuke ishrane i kalorija za doručak.
