Mnogi ljudi imaju zablude o propisima koji se tiču kukuruznog sirupa s visokim sadržajem fruktoze u Europskoj uniji ili u EU. Suprotno uvriježenom mišljenju, kukuruzni sirup s visokim sadržajem fruktoze nije zabranjen u Europi. Navedeni kao izoglukoza ili glukozno-fruktozni sirup u ovoj regiji, upotreba kukuruznog sirupa s visokim sadržajem fruktoze ograničena je jer je pod proizvodnom kvotom.
Propisi o zdravlju
Proizvodna kvota za kukuruzni sirup s visokim sadržajem fruktoze namijenjena je osiguravanju pravednog poljoprivrednog / gospodarskog razvoja na svim teritorijima u EU-u i nije povezana sa zdravstvenim pitanjima koja imaju mnoga tijela javnog zdravstva u pogledu širenja kukuruznog sirupa s visokim sadržajem fruktoze u opskrbi hranom. EU kvota prvo je uspostavljena 2005., zatim izmijenjena 2007., a daljnja izmjena i dopuna 2011. Izmjena 2011. trebala je omogućiti proizvodnju više kukuruznog sirupa s visokim sadržajem fruktoze, kao trenutna potražnja u EU-u.
Kvota se smanjuje da bi se ispunila potražnja
Iako, kao i u SAD-u, u EU se vodi rasprava o ulozi kukuruznog sirupa s visokim sadržajem fruktoze u širenju epidemije pretilosti, u 2011. godini kvote za proizvod ublažene su "da bi se poboljšala učinkovitost i konkurentnost sektora". Ti su sektori kukuruzni sirup od šećera i visoko fruktoze, navodi se u izvješću Europske komisije o zajedničkoj poljoprivrednoj politici iz 2010. godine.
Visoki fruktozni kukuruzni sirup je širom svijeta
U SAD-u je potrošnja kukuruznog sirupa s visokim sadržajem fruktoze dramatično porasla od 1970. do danas, s porastom od 1.000 posto u odnosu na 1970. do 1990, prema "Consumer Reports". Proizvod se nalazi u mnogim pićima, uključujući gotovo sve marke sode dijeta, kao i žitarice za doručak, preljeve za salatu, namazi od sira, jogurte, džemove, kikiriki maslac i drugu hranu. Studija objavljena 2009. godine od strane više visokih istraživača iz SAD-a, Europe, Novog Zelanda i Australije u "Kritičnim pregledima u hrani i prehrani" posebno je spomenula kukuruzni sirup s visokim sadržajem fruktoze kao doprinos pretilosti u svijetu. Iako se u sadašnjim istraživanjima nije pokazalo da proizvod ima znatno lošije stanje od šećera, njegov niži relativni trošak šećera i njegova upotreba u toliko mnogo različitih proizvoda, zbog čega je izbjegavanje njegove konzumacije izazov, neki su autoriteti doveli u pitanje da li ga treba regulirati drugačije od ostalih zaslađivača.
Djelomičan odgovor na propis
2004. godine Američka akademija za pedijatriju proglasila je da škole ne bi trebale nuditi soda zbog visokog sadržaja kukuruznog sirupa. Od tada su brojne savjete slijedile brojne savjete. Konačno kukuruzni sirup s visokim sadržajem fruktoze, kao što su to pokazali istraživači iz izvještaja o kritičkim pregledima znanosti i prehrane iz 2009. godine, dio je većeg skupa pitanja koja zajedno doprinose pretilosti. Čimbenici okoliša, kao što su nedostatak fizičke aktivnosti, zajedno s moćnom taktikom marketinga hrane, znači da svaki grad, država, nacija i regija moraju odrediti koji propisi najbolje rade kako bi njihova populacija bila zdrava. Trenutačno to ne uključuje zabrane kukuruznog sirupa s visokim sadržajem fruktoze u bilo kojoj zemlji ili regiji.
