Mnogi ljudi imaju omiljeni lijek za spavanje, poput vrućeg čaja bez kofeina ili uzimanja dodataka melatoninu. Pića koja sadrže toplo mlijeko i cimet još su poznati domaći lijek za besanicu, prema Joyce A. Walsleben i Rita Baron-Faust, autorici „Ženskih vodiča za spavanje“. Postoji ograničena znanstvena podrška učinkovitosti mlijeka za pomaganje ljudima da spavaju. Ipak, istraživanje pokazuje da cimet potiče budnost, a ne umor.
Mlijeko i spavanje
Mlijeko sadrži aminokiselinu koja se zove triptofan, a koja se u tijelu pretvara u seratonin. Seratonin pomaže u moduliranju sna. Međutim, neka istraživanja, uključujući studiju iz 2003. objavljena u "Američkom časopisu za kliničku prehranu", pokazuju da, iako mlijeko sadrži triptofan, triptofan može biti ometen u prolasku proteina u mlijeku u mozak. Da bi triptofan bio učinkovit u izazivanju sna, mora biti uparen s hranom koja ima malo proteina i visoku razinu ugljikohidrata.
Cimet i spavanje
Od 2011. nema znanstvenih dokaza da cimet pomaže olakšati san. Međutim, pokazalo se da klinički pokazuje da miris cimeta povećava budnost i smanjuje frustraciju dok ljudi voze, pokazalo je istraživanje iz 2009. u "Sjevernoameričkom časopisu za psihologiju". Iako je ovo istraživanje ispitalo miris cimeta, a ne gutanje, može sugerirati da bi dodavanje cimeta toplom mlijeku ili bilo kojoj drugoj hrani ili napitku koji bi trebao izazvati san moglo imati kontraproduktivni učinak da vas učini budnijima. Kao rezultat, možda će biti korisnije preskočiti cimet pred spavanje.
Cimet i mlijeko
Iako je istraživanje podijeljeno na to može li vas triptofan u mlijeku učiniti uspavanim, a cimet vas može učiniti budnijima, istraživanje ipak sugerira da ti sastojci vjerojatno fizički ne uzrokuju da zaspite. Međutim, ako nađete cimet i mlijeko umirujući napitak prije spavanja i to je dio vašeg rituala u krevetu, to bi moglo biti psihološki koristan sanitet, kaže Anahad O'Connor iz "New York Timesa".