Svi traže onu čarobnu fontanu mladosti. No dok ga ne pronađemo, vježbanje i zdrava prehrana su najbolji (nehirurški) načini da vam izgledaju godine - ili desetljeća - mlađi. Jedenje određene hrane poboljšat će izgled i osjećaj vaše kože, pojačati vašu energiju i čak se boriti protiv bolesti. Dodajte ovih 20 opcija u svoju prehranu koje je predložio Chris Mohr, doktor znanosti, vlasnik MohrResults.com, i iskusite njihove višestruke zdravstvene i anti-age koristi.
Svi traže onu čarobnu fontanu mladosti. No dok ga ne pronađemo, vježbanje i zdrava prehrana su najbolji (nehirurški) načini da vam izgledaju godine - ili desetljeća - mlađi. Jedenje određene hrane poboljšat će izgled i osjećaj vaše kože, pojačati vašu energiju i čak se boriti protiv bolesti. Dodajte ovih 20 opcija u svoju prehranu koje je predložio Chris Mohr, doktor znanosti, vlasnik MohrResults.com, i iskusite njihove višestruke zdravstvene i anti-age koristi.
1. Borovnice
Ove šarene male bobice sadrže mnogo vlakana, napunjene vitaminima i mineralima te su sjajan izvor antioksidansa koji mogu pomoći u zaštiti mozga i kože. "Borovnice, jagode, brusnice i maline su sve napunjene antioksidansima, koji spašavaju stanice od preranog starenja", kaže WebMD dermatolog Nicholas V. Perricone, klinički profesor medicine na Državnom sveučilištu Michigan u East Lansingu, Michich.
: Upoznajte žene koje mijenjaju zdravlje i dobrobit
Ove šarene male bobice sadrže mnogo vlakana, napunjene vitaminima i mineralima te su sjajan izvor antioksidansa koji mogu pomoći u zaštiti mozga i kože. "Borovnice, jagode, brusnice i maline su sve napunjene antioksidansima, koji spašavaju stanice od preranog starenja", kaže WebMD dermatolog Nicholas V. Perricone, klinički profesor medicine na Državnom sveučilištu Michigan u East Lansingu, Michich.
: Upoznajte žene koje mijenjaju zdravlje i dobrobit
2. Divlji losos
Kako starimo, uobičajeno je da funkcija mozga opada. Omega-3 masti, poput onih koje nalazimo u divljem lososu, mogu zaštititi kožu, mozak, oči, srce i zglobove. Američka udruga za srce sugerira do 12 unci masne ribe tjedno. To uključuje losos, da, ali i skušu, haringu, jezersku pastrmku (vidi br. 20), sardine i tunu albacore.
Kako starimo, uobičajeno je da funkcija mozga opada. Omega-3 masti, poput onih koje nalazimo u divljem lososu, mogu zaštititi kožu, mozak, oči, srce i zglobove. Američka udruga za srce sugerira do 12 unci masne ribe tjedno. To uključuje losos, da, ali i skušu, haringu, jezersku pastrmku (vidi br. 20), sardine i tunu albacore.
3. Pistacije
Ti mali zeleni orašasti plodovi super su u hranjivim sastojcima protiv starenja (poput bjelančevina, zdravih prehrambenih masti, bakra, fosfora, vitamina E, vitamina B6, luteina i mangana, te antioksidansa). A imaju glavni jedan na drugim orasima - dolaze u ljusci. Prema studiji objavljenoj u časopisu Appetite, ispitanici konzumiraju 41 posto manje kalorija kada se nude orašasti plodovi u usporedbi s onima koji su već granatirani. Dakle, kreknite se!
Zasluge: alfonso90 / iStock / Getty ImagesTi mali zeleni orašasti plodovi super su u hranjivim sastojcima protiv starenja (poput bjelančevina, zdravih prehrambenih masti, bakra, fosfora, vitamina E, vitamina B6, luteina i mangana, te antioksidansa). A imaju glavni jedan na drugim orasima - dolaze u ljusci. Prema studiji objavljenoj u časopisu Appetite, ispitanici konzumiraju 41 posto manje kalorija kada se nude orašasti plodovi u usporedbi s onima koji su već granatirani. Dakle, kreknite se!
4. Whey protein
Kako starimo, mišićna masa počinje opadati oko jedan posto godišnje. Taj gubitak postaje začaran ciklus - gubitak mišića znači niži metabolizam, gubitak koordinacije i ravnoteže i popis se nastavlja. Srećom, kombiniranje treninga snage s malo "čarobnog" nusproizvoda mlijeka (izolat proteina surutke) može učiniti čuda. Pokušajte ga dodati u smoothie, umiješajte malo borovnica i dobit ćete pobjednika! Whey protein u prahu možete pronaći u većini trgovina prehrambenih proizvoda ili zdrave hrane.
Zasluge: marekuliasz / iStock / Getty ImagesKako starimo, mišićna masa počinje opadati oko jedan posto godišnje. Taj gubitak postaje začaran ciklus - gubitak mišića znači niži metabolizam, gubitak koordinacije i ravnoteže i popis se nastavlja. Srećom, kombiniranje treninga snage s malo "čarobnog" nusproizvoda mlijeka (izolat proteina surutke) može učiniti čuda. Pokušajte ga dodati u smoothie, umiješajte malo borovnica i dobit ćete pobjednika! Whey protein u prahu možete pronaći u većini trgovina prehrambenih proizvoda ili zdrave hrane.
5. Grčki jogurt
Što se tiče vašeg jogurta, idite na grčki jezik! Ova vrsta jogurta ima dvostruko više proteina i pola šećera običnog jogurta. Potražite grčki jogurt koji ima probiotike - posebne kulture koje su odlične za zdravlje crijeva. Grčki jogurt također ima manje laktoze nego obični jogurt, što olakšava probavu. Kao dodatni bonus, nanošenje grčkog jogurta na lice može vam pomoći održati zdravu, meku i glatku kožu. Pomaže u borbi protiv vidljivih znakova starenja i bori se protiv kožnih stanja poput akni, rozaceje i ekcema.
Zasluge: Karisssa / iStock / Getty ImagesŠto se tiče vašeg jogurta, idite na grčki jezik! Ova vrsta jogurta ima dvostruko više proteina i pola šećera običnog jogurta. Potražite grčki jogurt koji ima probiotike - posebne kulture koje su odlične za zdravlje crijeva. Grčki jogurt također ima manje laktoze nego obični jogurt, što olakšava probavu. Kao dodatni bonus, nanošenje grčkog jogurta na lice može vam pomoći održati zdravu, meku i glatku kožu. Pomaže u borbi protiv vidljivih znakova starenja i bori se protiv kožnih stanja poput akni, rozaceje i ekcema.
6. Kava
Kava dobiva lošu brzinu, ali nije toliko loša kao što možda mislite. Problem je što stavite u kavu - vrhnje i šećer. Neki podaci govore da konzumenti kave imaju manje šanse da umru od srčanih bolesti. Trebate još jedan razlog za uživanje u šalici joea? Također može umanjiti rizik od dijabetesa tipa 2 i Parkinsonove bolesti. Osim toga, kofein i antioksidanti koji se nalaze u kavi pomažu vašem tijelu da popravi štetu na stanicama uzrokovanim slobodnim radikalima.
Zasluge: bgton / iStock / Getty ImagesKava dobiva lošu brzinu, ali nije toliko loša kao što možda mislite. Problem je što stavite u kavu - vrhnje i šećer. Neki podaci govore da konzumenti kave imaju manje šanse da umru od srčanih bolesti. Trebate još jedan razlog za uživanje u šalici joea? Također može umanjiti rizik od dijabetesa tipa 2 i Parkinsonove bolesti. Osim toga, kofein i antioksidanti koji se nalaze u kavi pomažu vašem tijelu da popravi štetu na stanicama uzrokovanim slobodnim radikalima.
7. Barramundi
Što reći? Ova riba (koja se naziva i azijskim morskim psima) pojavljuje se na jelovnicima restorana i stvarno pravi valove. S pola kalorije lososa, ali jednakim količinama omega-3 masnih kiselina, to je sjajna opcija gusta hranjivim tvarima. Pronađite ga u zamrznutom dijelu mnogih trgovina prirodnom hranom.
Zasluge: fpwing / iStock / Getty ImagesŠto reći? Ova riba (koja se naziva i azijskim morskim psima) pojavljuje se na jelovnicima restorana i stvarno pravi valove. S pola kalorije lososa, ali jednakim količinama omega-3 masnih kiselina, to je sjajna opcija gusta hranjivim tvarima. Pronađite ga u zamrznutom dijelu mnogih trgovina prirodnom hranom.
8. Zob
Većina Amerikanaca ne jede dovoljno vlakana. Zob je jedan jednostavan način napuniti ove važne hranjive tvari. Budući da vlakna također pomažu da vas napune, to može smanjiti rizik od povećanja tjelesne težine u kombinaciji s drugim pametnim izborima prehrane. A proizvodi za njegu kože koji uključuju zob pomoći će umiriti iritiranu kožu i glatku grubu kožu, pomažući vam da izgledate mlađe.
Zasluge: lisaaMC / iStock / Getty ImagesVećina Amerikanaca ne jede dovoljno vlakana. Zob je jedan jednostavan način napuniti ove važne hranjive tvari. Budući da vlakna također pomažu da vas napune, to može smanjiti rizik od povećanja tjelesne težine u kombinaciji s drugim pametnim izborima prehrane. A proizvodi za njegu kože koji uključuju zob pomoći će umiriti iritiranu kožu i glatku grubu kožu, pomažući vam da izgledate mlađe.
9. Crveno vino
Ne, to nije tipkano - crno vino sadrži moćan antioksidans koji se naziva resveratrol. Istraživanja na životinjama sugeriraju da velike količine resveratrola mogu spriječiti smrt stanica u srcu i mozgu. Sad je to razlog da popijete! Žene bi se trebale držati jednog pića dnevno, dok muškarci mogu popiti dva. Ne pijete alkohol? Isprobajte hranu s polifenolima i antioksidansima, poput šipak, borovnica (vidi br. 1) i tamnu čokoladu (vidi br. 14), kaže dr. Richard Baxter, dr. Med.
Zasluge: mythja / iStock / Getty ImagesNe, to nije tipkano - crno vino sadrži moćan antioksidans koji se naziva resveratrol. Istraživanja na životinjama sugeriraju da velike količine resveratrola mogu spriječiti smrt stanica u srcu i mozgu. Sad je to razlog da popijete! Žene bi se trebale držati jednog pića dnevno, dok muškarci mogu popiti dva. Ne pijete alkohol? Isprobajte hranu s polifenolima i antioksidansima, poput šipak, borovnica (vidi br. 1) i tamnu čokoladu (vidi br. 14), kaže dr. Richard Baxter, dr. Med.
10. Špinat
Ovo lisnato zelenilo prava je hranjiva snaga - i lako ga je dodavati namirnicama poput jaja, tjestenine, kao baze salate ili čak smoothieja. Špinat je bogat lutein, za koji se pokazalo da ima svojstva protiv starenja. Jesti špinat (ili ga uključiti u svoj jutarnji zeleni sok) održavat će vašu kožu zdravom i hidratiziranom. A hidratizirana koža izgleda mlađe.
Zasluge: Lecic / iStock / Getty ImagesOvo lisnato zelenilo prava je hranjiva snaga - i lako ga je dodavati namirnicama poput jaja, tjestenine, kao baze salate ili čak smoothieja. Špinat je bogat lutein, za koji se pokazalo da ima svojstva protiv starenja. Jesti špinat (ili ga uključiti u svoj jutarnji zeleni sok) održavat će vašu kožu zdravom i hidratiziranom. A hidratizirana koža izgleda mlađe.
11. Kukuruz
Tko je znao da kukuruz čini mnogo više od ukusa na kolaču? Studija sa sveučilišta u Marylandu otkrila je da komponenta vlakana koja se nalaze u kukuruzu može spriječiti rast karcinoma. Istraživači nagađaju da spoj IP6, koji se nalazi u kukuruzu, uzrokuje da se stanice karcinoma prestanu dijeliti. Samo pazite da strogo držite kukuruz iz kukuruze, a ne bilo koji od njegovih šećernih derivata.
Zasluge: Olha_Afanasieva / iStock / Getty ImagesTko je znao da kukuruz čini mnogo više od ukusa na kolaču? Studija sa sveučilišta u Marylandu otkrila je da komponenta vlakana koja se nalaze u kukuruzu može spriječiti rast karcinoma. Istraživači nagađaju da spoj IP6, koji se nalazi u kukuruzu, uzrokuje da se stanice karcinoma prestanu dijeliti. Samo pazite da strogo držite kukuruz iz kukuruze, a ne bilo koji od njegovih šećernih derivata.
12. cjelovita žitarica
Postoji puno polemike oko toga jesu li zrna zapravo dobra iz vašeg tijela, ali većina se ove rasprave vrti oko toga kako ugljikohidrati utječu na razinu tjelesne masnoće. Istina: Cjelovita žitarica povezana su u mnogim istraživanjima radi sprečavanja nakupljanja kolesterola u vašim arterijama. I kao i većina stvari u životu, umjerenost je ključna.
Zasluge: Shaiith / iStock / Getty ImagesPostoji puno polemike oko toga jesu li zrna zapravo dobra iz vašeg tijela, ali većina se ove rasprave vrti oko toga kako ugljikohidrati utječu na razinu tjelesne masnoće. Istina: Cjelovita žitarica povezana su u mnogim istraživanjima radi sprečavanja nakupljanja kolesterola u vašim arterijama. I kao i većina stvari u životu, umjerenost je ključna.
13. Cimet
Ne zanemarite ovaj uobičajeni začin! Istraživanja pokazuju da cimet može umanjiti šiljak inzulina nakon obroka. I što više kontrolirate šiljak, manja je vjerojatnost da ćete skladištiti tjelesnu masnoću. Svakodnevno pospite 1/4 žličice cimeta omiljenim namirnicama - jogurtom, zobom, sirom ili u smoothie - ne samo da će imati sjajan ukus, nego vam može pomoći smanjiti struk. A, to je moćan antioksidans za podizanje. Kombinirajte dva sastojka protiv starenja tako što ćete staviti nešto u svoju jutarnju kavu.
Zasluge: StasWalenga / iStock / Getty ImagesNe zanemarite ovaj uobičajeni začin! Istraživanja pokazuju da cimet može umanjiti šiljak inzulina nakon obroka. I što više kontrolirate šiljak, manja je vjerojatnost da ćete skladištiti tjelesnu masnoću. Svakodnevno pospite 1/4 žličice cimeta omiljenim namirnicama - jogurtom, zobom, sirom ili u smoothie - ne samo da će imati sjajan ukus, nego vam može pomoći smanjiti struk. A, to je moćan antioksidans za podizanje. Kombinirajte dva sastojka protiv starenja tako što ćete staviti nešto u svoju jutarnju kavu.
14. Tamna čokolada
Neka se vaš slatki zub raduje - tamna čokolada je zdrava! (Umjereno, naravno.) Istraživanja su pokazala da tamna čokolada - ne mliječna ili bijela - ima svojstva zdrava za srce. U stvari, jedenje jedne unce tamne čokolade dnevno povezano je s nižim LDL (lošim) kolesterolom i višim HDL (dobrim) kolesterolom. Cilj je za tamnu čokoladu koja je najmanje 70 posto kakaa. Tko je znao da bi vam čokoladna navika mogla pomoći da izgledate, osjećate se i ostanete mladi?
Zasluge: Shaiith / iStock / Getty ImagesNeka se vaš slatki zub raduje - tamna čokolada je zdrava! (Umjereno, naravno.) Istraživanja su pokazala da tamna čokolada - ne mliječna ili bijela - ima svojstva zdrava za srce. U stvari, jedenje jedne unce tamne čokolade dnevno povezano je s nižim LDL (lošim) kolesterolom i višim HDL (dobrim) kolesterolom. Cilj je za tamnu čokoladu koja je najmanje 70 posto kakaa. Tko je znao da bi vam čokoladna navika mogla pomoći da izgledate, osjećate se i ostanete mladi?
15. Kurkumin
Evo novog razloga za eksperimentiranje s indijskom hranom. Istraživači sa Sveučilišta Louisiana otkrili su da kurkumin - aktivni sastojci kurkume, žuti začin koji curryju daje njegovu boju - može imati sposobnost uništavanja raka. Razlog: Kurkumin ograničava krvne žile u stanicama raka i inhibira kretanje. Ne morate jesti u indijskom restoranu radi dobrobiti. Dovoljno je dodati jednu do dvije žlice piletini, povrću ili riži. Osjećate li se avanturistički? Probajte med s kurkumom.
Zasluge: sommail / iStock / Getty ImagesEvo novog razloga za eksperimentiranje s indijskom hranom. Istraživači sa Sveučilišta Louisiana otkrili su da kurkumin - aktivni sastojci kurkume, žuti začin koji curryju daje njegovu boju - može imati sposobnost uništavanja raka. Razlog: Kurkumin ograničava krvne žile u stanicama raka i inhibira kretanje. Ne morate jesti u indijskom restoranu radi dobrobiti. Dovoljno je dodati jednu do dvije žlice piletini, povrću ili riži. Osjećate li se avanturistički? Probajte med s kurkumom.
16. Slatki krumpir
Slatki krumpir prepuni hranjivim tvarima čini se više nego dobar ukus na Dan zahvalnosti. Sadrže likopen, koji štiti vašu kožu od UV oštećenja, a napunjen je vitaminom C koji proizvodi kolagen za zdraviju kožu. Sadrže i beta karoten (mrkva s antioksidansima je poznata), pa ne samo da će vaša koža izgledati dobro, već će se i vaš vid poboljšati.
Zasluge: id-art / iStock / Getty ImagesSlatki krumpir prepuni hranjivim tvarima čini se više nego dobar ukus na Dan zahvalnosti. Sadrže likopen, koji štiti vašu kožu od UV oštećenja, a napunjen je vitaminom C koji proizvodi kolagen za zdraviju kožu. Sadrže i beta karoten (mrkva s antioksidansima je poznata), pa ne samo da će vaša koža izgledati dobro, već će se i vaš vid poboljšati.
17. Zeleni čaj
Bez obzira na to pijete li je vruće ili hladno ili je koristite kao osvježavajuću osnovu za juhe ili juhe, zeleni čaj može vam pomoći da izgledate mlađe. U stvari, kineski istraživači otkrili su da su ljudi koji su pili tri šalice zelenog čaja dnevno usporili proces starenja. Razlog: Zeleni čaj (koji se također naziva matcha čaj) mogao bi poboljšati vašu strukturu DNK i usporiti skraćivanje stanica koje nastaju tijekom starenja.
Zasluge: FEDelchot / iStock / Getty ImagesBez obzira na to pijete li je toplo ili hladno ili je koristite kao osvježavajuću osnovu za juhe ili juhe, zeleni čaj može vam pomoći da izgledate mlađe. U stvari, kineski istraživači otkrili su da su ljudi koji su pili tri šalice zelenog čaja dnevno usporili proces starenja. Razlog: Zeleni čaj (koji se također naziva matcha čaj) mogao bi poboljšati vašu strukturu DNK i usporiti skraćivanje stanica koje nastaju tijekom starenja.
18. Koštani brod
To tajno oružje protiv starenja više nije toliko tajno. Koštani juha postala je moderan lijek - sve od pretilosti do bora. "Čin opsežnog kuhanja kostiju izvlači niz minerala, aminokiselina, želatine, kolagena, hondroitina i hijaluronske kiseline koji postaju dio juhe", kaže nutricionistica Ariane Resnick. Kolagen pomaže izgraditi jaku kožu, dok glicin pomaže jetri da se riješi toksina koji uzrokuju upalu i znakove starenja. Dovoljno je baciti pet kilograma ostataka kostiju u pet četvrtina vode i dodati dvije žlice jabučnog octa i jednu do dvije žlice soli. Kuhajte 12 do 24 sata na šporetu (ili 24 do 48 sati u štednjaku).
Zasluge: ALLEKO / iStock / Getty ImagesTo tajno oružje protiv starenja više nije toliko tajno. Koštani juha postala je moderan lijek - sve od pretilosti do bora. "Čin opsežnog kuhanja kostiju izvlači niz minerala, aminokiselina, želatine, kolagena, hondroitina i hijaluronske kiseline koji postaju dio juhe", kaže nutricionistica Ariane Resnick. Kolagen pomaže izgraditi jaku kožu, dok glicin pomaže jetri da se riješi toksina koji uzrokuju upalu i znakove starenja. Dovoljno je baciti pet kilograma ostataka kostiju u pet četvrtina vode i dodati dvije žlice jabučnog octa i jednu do dvije žlice soli. Kuhajte 12 do 24 sata na šporetu (ili 24 do 48 sati u štednjaku).
19. lubenica
Ova ukusna ljetna poslastica ne samo da vam pomaže da se ponovno osjećate poput djeteta, prepuštajući se malo nostalgije, već i pomaže da vaša koža izgleda mladoliko. Baš kao i rajčica, lubenica je bogata likopenom. I baš poput mrkve, tako se puni i beta-karotenom. Oba ova vitamina pomažu u zaštiti vaše kože i obnavljanju stanica koje su oštećene sunčevom svjetlošću.
Zasluge: wmaster890 / iStock / Getty ImagesOva ukusna ljetna poslastica ne samo da vam pomaže da se ponovno osjećate poput djeteta, prepuštajući se malo nostalgije, već i pomaže da vaša koža izgleda mladoliko. Baš kao i rajčica, lubenica je bogata likopenom. I baš poput mrkve, tako se puni i beta-karotenom. Oba ova vitamina pomažu u zaštiti vaše kože i obnavljanju stanica koje su oštećene sunčevom svjetlošću.
20. Konoplja
Većina ljudi zna da je losos nevjerojatan izvor omega-3 (vidi br. 2), ali tako je i konoplja. Sjemenke i ulja konoplje prirodni su ublaživač koji pomaže vašoj koži da zadrži vlagu i suprotstavi se efektima starenja. Sjemenke jedite sirove ili dodajte ulje svom omiljenom smoothieju.
Zasluge: egal / iStock / Getty ImagesVećina ljudi zna da je losos nevjerojatan izvor omega-3 (vidi br. 2), ali tako je i konoplja. Sjemenke i ulja konoplje prirodni su ublaživač koji pomaže vašoj koži da zadrži vlagu i suprotstavi se efektima starenja. Sjemenke jedite sirove ili dodajte ulje svom omiljenom smoothieju.
21. Rainbow pastrva
Ranije na popisu (slajd # 2) losos je predstavljen kao sjajna opcija za borbu protiv starenja, a pastrmka nije drugačija. Vašem tijelu su potrebne zdrave masti jer one štite vaše stanice i promiču dugovječnost. Ali razlog je pastrmka sjajan jer sadrži puno eikosapentaenoične kiseline (EPA) - masne kiseline koja se bori protiv kortizola (hormona stresa). Pokušajte kuhati pastrve u tavi s dvije žlice maslinovog ulja (što također ima blagodati za srce). Kuhajte na svakoj strani pet minuta ili dok ne postignete željenu razinu pahuljica.
Zasluge: mustipan / iStock / Getty ImagesRanije na popisu (slajd # 2) losos je predstavljen kao sjajna opcija za borbu protiv starenja, a pastrmka nije drugačija. Vašem tijelu su potrebne zdrave masti jer one štite vaše stanice i promiču dugovječnost. Ali razlog je pastrmka sjajan jer sadrži puno eikosapentaenoične kiseline (EPA) - masne kiseline koja se bori protiv kortizola (hormona stresa). Pokušajte kuhati pastrve u tavi s dvije žlice maslinovog ulja (što također ima blagodati za srce). Kuhajte na svakoj strani pet minuta ili dok ne postignete željenu razinu pahuljica.
Što misliš?
Koliko ove hrane jedete redovito? Jeste li znali da imaju svojstva protiv starenja? O kojim ste već znali? Koji su vas iznenadili? Postoje li druge namirnice za koje ste čuli s prednostima protiv starenja? Podijelite svoje misli, prijedloge i pitanja u komentarima ispod!
Zasluge: baibaz / iStock / Getty ImagesKoliko ove hrane jedete redovito? Jeste li znali da imaju svojstva protiv starenja? O kojim ste već znali? Koji su vas iznenadili? Postoje li druge namirnice za koje ste čuli s prednostima protiv starenja? Podijelite svoje misli, prijedloge i pitanja u komentarima ispod!
