Kiseli refluks odnosi se na dotok želučane kiseline natrag u vaš jednjak, spojnu cijev između grla i želuca. Poznat je i kao gastroezofagealni refluks, a javlja se kao žgaravica, peckanje u prsima. Kiseli refluks može preći u gastroezofagealnu refluksnu bolest ili GERD, teži oblik stanja. Ostali simptomi uključuju piskanje, kašalj, otežano gutanje i bol u prsima.
Liječenje može uključivati lijekove i promjene načina života. Konzumiranje uravnotežene prehrane, bogate specifičnim vitaminima, također može pomoći u ublažavanju i upravljanju simptomima refluksa.
Vitamin B-12
Prema studiji u časopisu Journal of Pineal Research, dodavanje prehrane vitaminom B-12, moglo bi pomoći u regresiji simptoma GERD-a, težeg oblika refluksa kiseline. Vitamin B-12 može se dobiti u obliku suplementacije. Ovaj vitamin možete pronaći i u životinjskim namirnicama, uključujući perad, crveno meso, ribu, jaja i mliječne proizvode. Ako ste vegetarijanac ili vegan, a ne konzumirate nikakve životinjske proizvode, možda vam nedostaje ovog vitamina. Možete razgovarati sa svojim liječnikom o uzimanju dodatka.
Folna kiselina i vitamin B-6
Folna kiselina, vitamin B vitamina i vitamin B-6 su dva druga vitamina koja mogu pomoći u smanjenju simptoma refluksa kiseline. Studija iz 2006. godine objavljena u Journal of Pineal Research otkrila je da su se simptomi GERB-a ublažili nakon nadopune prehrane s tim vitaminima. Folna kiselina, koja se također naziva folat, može se uzimati u dodatku. Možete ga pronaći i u namirnicama poput graha i zelenog lisnatog povrća.
Cjelovita žitarica, kruh i žitarice također se mogu oplemeniti ovim neophodnim vitaminom. Vitamin B-6 može se naći kao dodatak ili u hrani kao što su meso, perad, grah, integralne žitarice, voće i povrće.
Vitamini A i C
Znanstveni članak iz 2012. objavljen u Collegium Arthropologicum utvrdio je da dijeta bogata antioksidansima, uključujući vitamine A i C, može pomoći u sprječavanju GERB-a. Antioksidanti djeluju kako bi zaštitili vaše tijelo od oštećenja slobodnih radikala, tvari koje uzrokuju stanično oštećenje, infekcije i bolesti u vašem tijelu. To može pogoršati ili pokrenuti simptome refluksa kiseline.
Konzumiranje multivitamina koji uključuje vitamine A i C može pomoći vašem probavnom zdravlju i ublažiti vaše simptome, pokazalo je istraživanje sa Sveučilišta u Osijeku. Ovi vitamini su antioksidanti i dostupni su u dodatku i u vašoj prehrani. Dobri prehrambeni izvori vitamina A uključuju jetru, jaja, slatki krumpir, tikvice, mrkvu i špinat. Dobri izvori vitamina C uključuju papriku, brokoli, naranču, limete, limun i kivi.
Vitamin E
Vitamin E je još jedan antioksidans koji može pomoći u zaštiti od razvoja GERD-a. Pored toga što ima antioksidacijsku snagu, vitamin E također podržava imunološku i zdravlje srca. Zbog potencijalnih zdravstvenih problema s dodatkom vitamina E, naime rizika od moždanog udara, trebali biste uzimati dodatke vitaminu E samo pod vodstvom svog liječnika. Međutim, ovaj esencijalni vitamin možete pronaći u raznim namirnicama kao što su špinat, maslinovo ulje, avokado, orašasti plodovi i orašasti maslac.
